地瞅了她一眼。
这娘儿几个都挺有意思。
原本以为大姑娘主事,瞧着当娘的怯怯的,可也不知方才转瞬间吃了什么药,竟突然莽起来了
“抱歉,您的提议很好,但请恕我不能答应。”
终于,师雁行给出了自己的答案。
秘方之所以是秘方,关键就在于它的独一无二。一旦转给别人,就再也不具备独特性。
而且说的不好听一点,哪怕她信任陆振山,但他确实已经老了,等过几年陆铭接班时,他是否还能遵守这份君子协议
甚至就连陆振山也不能完全信任。
就算她想多了吧,对方一旦拿到了秘方,会不会再高价转售给别人
到那个时候他们可以宣称毫不知情,然后对方暗处的竞争对手,甚至就是陆家酒楼自己的另一拨人,却可以跑到师雁行新选的地方跟她公然打擂台。
不过一个小摊子而已,根本没有多少抵御风险的能力。
陆振山并不气馁,“二百两。”
师雁行摇头。
配方绝对不能交出去。
一旦没了配方这个谈判的筹码,合作的主动性就完全不在她手里了。
她固然可以再做别的,但凭什么要放弃自己打下的局面呢
“五百两。”
陆振山眼皮不眨一下,竟一口气提高了数倍。
屋内外响起低低的吸气声,别说江茴,就连师雁行和陆家酒楼的吴管事也被这个价格吓了一跳。
或许陆铭看中卤肉只是误打误撞,但是陆振山却实打实地看出了这个方子的潜力。
五百两多吗
确实很多,多少普通百姓家几辈子都攒不出怎么多钱。乍一听好像他疯了一样。
可细细想来,五百两真的多吗
又不多。
就连师家那么小的一个摊子,那么小的经营规模,每日就有近一两的流水,若换做陆家酒楼这样的大根基放开了操作,会是怎样惊人的局面
或许,能让这座平静已久的酒楼重新焕发第二春也说不定。
只是想想,就很令人兴奋了。
师雁行还是摇头,笑道“老先生,您的诚意我感受到了,然而并非我故意拿捏,这不是钱的问题。”
陆振山盯着她看了许久,眼神颇有压迫感,但师雁行不为所动。
良久,他十分遗憾地叹了口气,“后生可畏呀。”
五百两绝对不是小数目,都够在县城买套小房子住了,便是个久经风雨的成年人也不可能不动心,但这小丫头竟守住了。
如果是现在有人要花五百两买他的秘方,他肯定会啐到对方脸上去。
想屁吃
可设身处地想一下,如果自己是她现在的处境,不过十来岁,家里没有当门立户的男人,身后拖着一个寡母,一个幼妹,穷得叮当响,每日起早贪黑风餐露宿,多么辛苦
现在却有人一口气喊出他可能几十年都赚不到的银子,他会卖吗
陆振山还真就设想了下,然后可耻地承认,自己很有可能被冲昏头脑,就此卖了。
那可是五百两
师雁行缓缓吐了口气,重新捡起这个话题,“老先生,我这里有另一种合作方式不知您愿不愿意听一听”
陆老点头,“说来听听。”
若能两相得益,自然没有往外推的道理,即便合作不成,买卖不成仁义,全当交个朋友吧。
眼前这个小姑娘眼神坚定,一点也不掩饰自己的勃勃野心,活像荒地中的一团野火,只要给她一丝风,就会乘势而起
他有预感,纵然那五公县也绝不是这小丫头的终点。
师雁行的新方法就是向陆家酒楼卤料粉包,至于后面到底要卖什么卤味,卖多少,由他们自己决定。
但有一个条件,菜单和对外说明时必须要讲清楚,这是师家卤。
说白了就是后世加盟的模式,总部提品和技术指导,加盟商负责终端销售。
如此一来,既能保证秘方牢牢掌握在创始人手中,保证利益最大化,还能在最短时间最大范围内提高产品知名度。
只是碍于现在的科技和运输条件,不能大规模高效生产,而光靠她们母女几人手工烹饪能累死。
所以师雁行退而求其次,选择半加盟。
也就是她们最关键的配料包,卖什么、怎么卖,不管。
这样一来,既减轻了己方的负担,也能让末端的零售商自由发挥。
陆铭还没回过弯儿来,陆振山却一听就笑了,“小姑娘,你这是倒手卖香料啊”
这法儿可真是稳赚不赔。
她只不过是从外面把香料批发了来磨碎,转手卖给他们,可能就是两倍,三倍甚至更高几倍的利润。
剩下的柴火烹饪,甚至往里边加的油盐酱醋糖,乃至经营风险,都由他们自己承担。
师雁行正色道“不,我卖的是智慧