样的。”
把煎好的鸡蛋也盛出来,宋昭在锅里倒入少量的油“我们倒一点儿油,把香料炒一下,香料就用我发的那些,姜片,葱段,一块桂皮,一颗八角,干辣椒和两片香叶,能吃辣的可以多放几个干辣椒,我们家有小朋友,就放三个提提味就好。”
把各种香料放进锅里翻炒,香味马上被激发,宋昭翻炒几下,把煎好的五花肉拿过来“现在就可以放五花肉了,翻炒一下,让肉和香料混合起来,然后把一开始调好的酱汁倒进来,来,把冰糖也放进来,我放了十颗啊,喜欢甜的多放,不喜欢甜的少放,这也没有死规定的,再把鸡蛋放进来,用锅铲搅拌搅拌,务必让酱汁淹没每一片五花肉和鸡蛋,然后开大火煮沸,等到沸腾后我们关小火焖三十分钟。”
焖煮的三十分钟,宋昭也没闲着,和直播间的观众互动着聊天。
宋昭“对了,我准备开通微博,以后直播时间,食材都会放在微博上,有微博的家人们可以给个关注啊,我每个月至少会直播八次,就是工作原因,可能不太固定,大家多关注微博消息。”
这是他和陈竞商量过后的,一开始只是想着,既然没有接戏,那就搞直播看看,也没想到直播会吸引这么多人观看。
而现在,卓少凡又在背后给他弄资源,他以后肯定得拍戏,到时候拍戏和直播不就冲突了所以让他协调一下时间。
当然,宋昭还不知道卓少凡在背后给他弄资源,还想着有戏就拍,没戏就不拍,三个月后等着公司和他解约就是了。
和观众们聊天,天南海北的一通乱扯,时间过得很快,滴的一声,定的半个小时时间到了,宋昭掀开锅盖,一股热气冒出来,裹满酱汁的五花肉和鸡蛋让人隔着屏幕都忍不住流口水。
昭昭,昭昭,青椒,青椒啊
对啊昭昭,你忘记青椒了,青椒要怎么做我可喜欢吃了。
宋昭“别急,没忘,这不是要放了,青椒容易煮,要是放进去半个小时,早就煮化了,来,把青椒放进去,我们再煮十分钟就可以出锅了。”
趁着这十分钟,宋昭准备做个汤和炒个蔬菜,一荤一素一个汤,够他们吃了,就单单这一大锅的把子肉他们就吃不完,还能盛出来给姜管家他们尝尝。
宋昭“今天再做一个金针菇肉圆汤,炒个青菜就行,这是我自己晚饭吃的,就不解说了,你们看着就好。”
宋昭动作麻利,那边有没出镜的杨师傅帮忙弄肉圆,宋昭先炒了青菜,然后弄了个汤,十几分钟时间,搞定。
宋昭“来,出锅时间到,”宋昭掀开锅盖,自己都没忍住的咽了口口水,实在是太香了,小家伙香的都要跳起来了,连坐在外头的卓少凡都忍不住顺着香气走到了厨房门口。
宋昭“来,大家先吃。”夹起一块五花肉,宋昭在镜头前抖了抖,五花肉随着宋昭的动作抖动,让人忍不住口水直流。
啊啊啊啊啊,真的好香,我自己做的也好香啊
昭昭,昭昭,你就是我的神
啊,我弟都被香来跑厨房来了
啊,幸好听昭昭的话多煮了米饭,我感觉我自己就能炫三碗
宋昭笑“看来大家都做成功了,恭喜恭喜啊,既然这样,就不打扰大家享用美食了,我们下次直播再见,拜拜。”
宋昭招手拜拜关直播,动作一气呵成。
没办法,他自己也馋了啊。
宋昭“快快快,赶紧端出去我们也开吃。”
坐在餐桌旁,宋昭给小家伙夹了五花肉和鸡蛋“先尝尝,如果辣就不吃了,这儿还有肉圆。”
小家伙点头,着急的咬了一口,眼睛都亮了“好好次呀,一点也不辣,昭昭最棒啦。”吃的头都不抬。
宋昭一听,乐了,自己也夹起来吃,一口肥而不腻的五花肉进嘴,让宋昭忍不住眯了眼睛,这可太香了。
本还等着宋昭招呼给他夹菜的卓少凡一看,得,自己动手吧,等是等不到了。
入口即化,肥而不腻,这是卓少凡吃到嘴里的第一反应,然后明显的加快了用餐速度。
吃饱喝足的卓少凡靠在沙发上摸了摸肚子,该怎么让以后也顿顿如此呢,这是个值得思考的问题。