她直接将一整个鱿鱼切成大块,放进沸水里简单焯一下水,鱿鱼块瞬间被烫得卷了起来,几秒后就捞出来沥干水份。
另外在烧热的铁板上放油,放入干辣椒、葱、姜、蒜爆香,再倒入鱿鱼,像做铁板鱿鱼一样反复煸炒,炒出香味后再放入洋葱条、辣椒条,再加入焯过水的莴笋条、木耳、白花菜。
翻炒均匀加入特制酱汁、孜然花椒粉等,搅拌均匀后再放上一点鲜绿的芹菜杆做搭配。
做好后分别装进两个特制的小铁锅里,上面再洒上一点白芝麻,再配上几片碧绿的芹菜叶点缀一下,颜色瞬间变得更漂亮了。
炒好鱿鱼,需要动火的菜就没有了,叶久久将蒸鱼、生腌做好让陵余一起端出去,她收拾一下厨房准备休息一会儿。
陵余默默的将菜端上去,放下后就直接回后厨,途中被朱朱叫住说结账。
陵余不太懂这个,转身叫了叶久久出来。
叶久久出来算了算,“加上果汁七千六。”
朱朱付了钱重新戴好墨镜,“老板,我明天再来。”
叶久久无奈的看着她“每天都吃不厌吗”
“吃不厌。”朱朱顿了顿,“而且看着老板和那个木头帅哥也很养眼。”
她顿了顿好奇的询问“你们是什么关系啊”
叶久久看了眼正坐着喝着果汁的陵余,“老板和员工的关系。”
“哪有员工脾气这么大还不被开除的。”朱朱一副我都懂的表情,“老板,我先走了,我明儿再来。”
“慢走。”叶久久目送她撑着伞走进热浪滚滚的街道,午后阳光炙热,将外间的芭蕉叶晒得恹哒哒的芭蕉叶,看着都觉得口渴。
她连忙关好门坐到小人鱼旁边,给自己倒了一杯冰冰凉凉的西瓜汁,“外面好热。”
叶小鱼一脸赞同“还好窝们不用出去。”
“对啊,还好你们来了我家,如果掉在路边上就晒成鱼干了。”叶久久暗示某位人鱼要好好干活,不要以为出去了就能过上好日子。
陵余没什么反应,小人鱼倒是被吓到了,不舒服的挠挠小脚丫,“我想泡jiojio”
叶久久小声说“去泡吧,泡一会儿起来我给你做吃的。”
叶小鱼嗯呐一声,滑下板凳就朝后院跑去,等她走后,叶久久拿出手机,正准备看时耳尖的听到靠窗的两位老人低声说“海鲜都是野生的,味道很纯正,现在已经很少品种这么好的海鲜了。”
老太太说“现在都是养殖的,野生的不好买。”
老大爷揉了揉吃撑的胃,“没想到咱们来旅个游能吃到这么好的海鲜,没白来。”
“你胃不舒服了”老太太说着就要拿药。
“没有不舒服。”老大爷舒服的瘫着,“平时吃一点都硌着,今天就是有点撑,没其他感觉。”
老太太松了口气,“那你不舒服记得说。”
叶久久回头看了下两桌的距离,困惑的揉了揉耳朵,她的耳朵好像越来越灵敏了。
她扭头看向正盯着平板的陵余,“我问你个问题啊。”
陵余抬眸,雾霾蓝的眼睛将她映了进去,“什么”
“就是”叶久久正想询问海鲜除了调理身体是不是还可以改变身体时,两位老人已经张嘴叫她,“老板,结账了。”
“来了。”叶久久起身走了过去,“不再坐着休息一会儿了吗”
“想先回酒店再休息。”老大爷吃得舒坦了,就想回去睡个午觉,至于巷子什么时候都能再拍。
“那慢走。”叶久久送两人出去,回来又给秃头等人结了账,等他们一走,餐厅瞬间冷清了下来。
叶久久关好门一转身就看到陵余站在身后,“干什么”
陵余就询问“1552、17100是多少”
叶久久心虚的啊了一声“没多少。”
陵余说道“可听着很多。”
“不多,根本买不了什么的,物价特别贵。”叶久久敷衍的说了一声,转身跑去收拾碗筷,“你去看看小鱼,让她泡好了赶快起来,我马上做饭了。”
陵余看着她落荒而逃的背影,对这一串一串的数字越发好奇了,但现下没有多问,转身去叫妹妹。
叶久久看他没有多问,松了口气,但下一刻又纳闷的想我为什么要心虚我自己辛辛苦苦劳动所得,心虚个毛线啊
收拾干净餐桌,叶久久回厨房准备了丰盛的员工餐,做好后三个人就围着餐桌坐下吃饭。
叶小鱼盯着桌上摆的老醋蛰头、干锅酱香鱿鱼、清蒸鳕鱼、土笋冻、一只清蒸皇后蟹以及一大碗鳕鱼骨玉米海带汤,“好多呀”
“不是说饿了吗,吃饱了就不会饿了。”叶久久将带着牙印的鱼尾巴一截放到她的汤碗里,“来,你的牙印。”
“嘿嘿,刚刚好”叶小鱼低头咬住鱼尾巴,牙印刚好重叠,还顺利的卡进去了,她咬着鱼尾左右摇晃了两下,“久久你看,窝又有袅一条尾巴”
“两