798.长乐居开业前奏(1 / 2)

宋檀记事 荆棘之歌 2853 字 2023-12-06

9月的最后几天,天公作美。

连绵的阴雨后又接连出了几日的大太阳,灿灿的秋阳照着大片的土地,湿润的空气和适宜的温度,充足的光照水肥,使得地里的各色青菜萝卜简直是打了鸡血一般蹭蹭的长

宋教授早早备好了麦种。

田里的土早已被雨水浸得透透的,水分变得尤其多。

他为此也是耐心的等了两天,等到土地多晒了两日的太阳,使得里头的水分蒸发一部分后,这才有条不紊地安排人播种冬小麦。

而后又去瞅了瞅已经有些微发黄迹象的水稻,这才心满意足的在村里溜达了两圈儿,只觉得今夏的任务已趋于完美。

随后,再去河滩溜达一趟。发现此前栽种的牧草已经郁郁葱葱过1高了,不禁又欢喜起来。

今天这牛就能送到了,到时候先适应两天,在这个草场上一放哎呀呀他想到牛,又不免想到还没着落的羊。

想到羊,又难免再想起后山的那几头猪。

且不说那几头小野猪是如何的灵活矫健肉质筋道,就是那只后来的野猪妈也脾气日渐平和。如今听到人来,都没有再企图越狱,反而跟随着小猪们一起哼哼唧唧叫起来,大有要饭王者的架势。

而最令人期待的,则是如今已经超越两百斤的那几头白猪

肥墩墩的猪大腿劲道有力,软绵的肚子走路时一颤一颤。大大的耳朵很方便卤,就连猪头都

咳。

总之,他们每天被洗刷的干干净净,皮肤粉嫩,很难不让人喜欢。

这若是冬天,大雪落下,火焰熊熊,满锅热水,人声鼎沸再把猪腿那么一扯,白刀子一进

再拿肥膘板油往锅里那么一炼一炒吸溜

趁着四下无人,宋教授偷偷咽了口口水。反正啊,今年不到过年他绝不会走

这不是为了吃,而是自己身为一个农学专家的基本素养,扎根田地,有始有终

而与他们这边的期待不同,远在山城的长乐居,店里员工们的情绪却日渐焦灼。归根结底,都是因为他们这过于年轻的老板,如今越发的不靠谱了

原本一切都算正常。

大家各自有分工,生意虽然日渐平淡,可工作却都是做熟了的。

再来,开业日子定在十一假期,眼瞅着以前老式的酒楼如今装修的既简约又大方,既能拍照又能保证私密性,同时地方又扩了扩

哪个员工不期待啊

他们可是眼睁睁看着常老板破釜沉舟砸钱如流水,这些带薪在家的老员工们难免心生斗志,决心等待开业时定要好生奋斗,一雪前耻

别的不说,总得把对面悠然居生态菜园的势头给压下来吧

可他们这边儿是热火朝天拉群讨论了一遍又一遍,临到要开业时,老板那头儿却掉链子了。

先是楼上茶馆的一些软装例如坐垫,杯垫儿,帘子等至今还未就绪。无论怎么催老板,他都淡定的说「不急不急。」

偶尔还要神秘莫测的再来一句「就算帘子真送不过来,那我也不怕什么,这回咱们靠实力」

哎呦喂光秃秃一个大茶厅,缺了这些软装简直就降分五等,还有个什么实力可靠难不成要引进内供大红袍吗

这也就罢了,毕竟他们是饭馆。不管是宴会厅还是大堂,又或者包间,主打的还是一个「民以食为天」嘛

只要饭菜滋味好,茶楼这层暂且不开业也不影响。

可万万没想到,临近开业了,突然有以前相熟的供货商辗转打听到老员工身

上。

他们东拉西扯,红包请客,中心思想就一个「怎么回事马上开业了,你们老板订的菜也太少了吧」

这么大个酒楼呢他们的衣食父母大客户呢怎么如今每家意思意思订了点菜肉,这就不需要了

老员工们一看这可了不得

这菜量岂止是少,明摆着是比正常量还要少掉13啊这这这,这是怕开业没人来吗老板这么没信心吗

这也没听说呀

他们一头雾水,供货商们却紧皱眉头打听着「有了新供货商是吗哪儿的啊没听说市场上谁家新上了啊」

老员工们都说没听说过,常老板却志得意满

「是呢是呢,有新的货源了。不过诸位放心,那边儿的供货量也不大。只是开业这几天比较重要,咱们为了打响名气,还是得多上些精品菜过了这阵子还得靠大家照顾。」

说着又散了一圈的烟。

他这话没骗人,宋檀家如今就那么两百亩能种菜的地方,也就趁着如今天气还好,先种些周期短的。

等到了冬天,菜量不多,常老板还得维持着原本的菜色,自然少不了跟供货商打交道。

好家伙这下可叫供货商们暗自郁闷了什么精品菜他们这么些年来供给长乐居的,哪回不是精品菜

不过转念一想,长乐居这种老式酒楼好些食材,还都是去各地乡下自己收的呢。他们这菜是挺精品,可跟那些原汁原味儿