第七十五章 菜色(1 / 2)

众人皆是神色一松。

秋景明忙去招呼,回头又同马车内的人说道“贵人可以下来吃些东西,修整片刻。”

“不必了,让他们去吧。”马车里的人不咸不淡地说道。

所有士兵听到这话全都感动得不行,主子不吃,却让他们吃,他们哪里敢一个个继续站着,岿然不动。

秋景明十分贴心地将最近的一桌酒席清出来。

按理说这桌是主家人做的,请对方坐这里已经是最高礼遇了,便是马车里的贵人也挑不出错来,可对方还是不愿意露面。

即便对方不愿意露面,秋景明还是请两位士兵一同去了厨房,让他们看着江坤做菜,再将那些菜摆上桌。

士兵到马车边上低声说了两句,随后走向秋景明,道“大人说了,可以吃几口。”

在士兵看来这简直就是无上荣光。

秋景明赶忙伺候,所有贵人吃的菜士兵都要尝几口,一盘菜虽然不少,可你一筷我一筷差不多也没了,贵人也就吃了一小筷。

第一道菜是清蒸海鲈鱼,只用酱油调味,保留了鱼的鲜味,别说这群士兵惊艳了,就连马车里的贵人也夸了一句。

服侍他的下人十分有眼力劲儿,当即下马车,让秋景明继续上菜。

第二道菜是酱油水石鲷,比清蒸的更入味,也是鲜得很,侍从尝了一口,满意地点点头,这回端给贵人的显然要多了一些。

第三道菜是油炸黑虎虾,黑虎虾比成人手掌还长,虾肉肥美,去壳去虾线,用酱油加蒜末腌制,裹粉油炸,味道极好。

侍从眼睛大亮,看秋景明的眼神都变了,往玉盘里夹了三尾虾,殷勤地送进马车。

第四道菜是扇贝粉蒸肉,十分鲜美,扇贝的口感极佳,一下子就虏获了侍从的心,他甚至有些舍不得让随从分了。

在贵人吃过一道菜后其他桌上也会跟着上相同一道菜,扇贝粉蒸肉赢得了所有人的欢呼,还有人惊讶于流水席的菜色,清一色海鲜,可不便宜。

就在众人惊叹的时候第五道菜上来了,这次倒不是海鲜,而是富贵金银包。

所谓的富贵金银包就是一整块豆腐,内部掏空,装入调制的馅料蒸熟,淋上酱油,撒上葱花,热油爆香,吃的时候将一大块豆腐切开,沾上汤汁,别有一番风味。

豆腐不是这里人吃得惯的,可这做法倒是赢得了大家的喜爱,不少人开始打听起豆腐来。

黄德胜父子俩帮忙上菜,只要有人问了就热情地回答,不用想都知道,流水席过后豆腐铺子的生意肯定能再上一层楼。

贵人喜吃海鲜,侍从看到这菜眉头皱了一下,还是弄了一些过去,没想到贵人竟然吃完了,这下侍从对待丰谷寨这些人的态度变得慎重,甚至说话都平易近人了许多。

第六道菜是酱油蜜汁鸡,这回可是直接把酱油给报出来了,鸡肉炖的软烂,骨肉分离,极其入味,咸香中带着丝丝甜味,甜味中又有回香,简直绝了。

侍从十分乖觉地给贵人弄了一块最嫩最香的肉进去,贵人破天荒说了一句,“竟不知道鸡肉也能做出这般滋味。”

侍从赶忙问道“公子,要小的将厨子带走吗”

贵人摆摆手,“不必,厨子虽然有些功底,可不算最好的,估计其他方面有独到之处。”

“是”侍从从马车里下来,便同秋景明问道“新郎官好本事,不知道这些菜是谁做的”

秋景明忙恭敬地回道“掌勺的是妻舅,就一普通厨子。”

“普通厨子这些菜色可不普通”侍从皱眉,显然对秋景明的回答不满意,他跟着主子也算是见多识广,什么好东西都吃过,可没吃过这种菜色。

秋景明面带惶恐,“大人,在下可不敢隐瞒,若说菜色不普通,兴许是我们用的调料问题,我们这里不吃盐,做的菜都用酱油,今日这些菜色也都是用酱油烹饪。”

“酱油”此起彼伏的困惑声传来。

秋景明当即指了指杂货铺,“在下铺子里面就有出售,酱油咸香,可以代替盐巴做菜,诸位若是感兴趣,待铺子开张可以买一些回去试试。”

侍从半信半疑,可秋景明没有必要说谎,对他也没半点好处,便不再为难。

第七道菜是油焖大虾,这次侍从没再好奇菜的做法,而是尝了一下,默默给主子送了三只。

第八道菜是凉拌水芹菜,吃得众人眼前一亮,百姓更是赞不绝口,讨论的声音比之前都大,不过这也是可以理解的,海鲜这种东西不是谁家都吃得起的,偶尔吃一下就是赚到,但水芹菜不一样,只要勤快一些,谁都吃得上,大家显然对酱油的兴趣更大了。

第九道菜是海鲜什锦粥,好些牙口不好的人和孩子吃得最欢。

第十道菜是鲍鱼石斛汤,最后两道菜一道是大白馒头,一道水果,吃到这里大家差不多也饱了,大白馒头差不多就是让大家一人一个分了带走。

连吃带拿,过来吃席的人是真的没话说,今日过后,丰谷寨的名声也传出