呢。

“会不会太多了”

“不多，吃不完可以腌起来，坛子早就刷好了，腌上能吃一整个儿冬天呢。”

“咋腌呀”

“就用盐和花椒水腌就成，这个简单，回头我腌的时候叫上你，一看就会。”

“那行。”

苏小软没把两整板豆腐都拿出来了，还特意留了一些，准备回头做麻婆豆腐吃。

丸子一出锅，苏小云就馋得想下手拿了，只是有长辈看着，她不好意思，但是眼神一直往那边瞟。

赵红梅手里头也忙，顾不上她，“英子，你拿碗弄一碗出来去给你奶和你爹尝尝，看看滋味咋样，要是可以，咱们就继续了。”

“成”

赵英子动作利索，很快就弄了一碗出来。

其实在炸之前，赵红梅先试了两个，她觉得味道正好，就是想让老太太再掌掌眼，每年炸丸子都会让老太太尝尝咸淡的，今年也不能例外了。

不一会儿，赵英子端着空碗回来了。

“娘，他们都说好吃，咸淡正好。我二伯和三伯一人吃了俩呢，还说您这手艺比国营饭店的大师傅都强。”

赵红梅当然高兴“那咱们就继续了。”

婆媳俩围着锅沿，就开始往锅里下丸子了，运作娴熟，一看就是平时也没少做着吃，要不然能把丸子做得个个这么溜圆