家里多了一群半大小子,顾澈和叶音商量,决定做些小营生。
王氏一直欲言又止。
叶音道“娘想说什么就说吧。”
王氏看了一眼顾澈,不太好意思“我想着卖豆糕成不”
叶音和顾澈对视一眼,两人异口同声“成”
顾澈道“正好我知道有一家铺面做不下去了,我们可以接手,那家的地段不太好,铺面也小,但相应的价格也低一些。”
王氏“”
王氏茫然道“什么铺面”她说的是支个小摊子,就像在京城那时候一样。
租铺面那得多少钱。太亏了。
顾澈道“王婶婶,你喜欢做豆糕的话,可以继续做,但是还得加一些其他点心。”
顾澈从一开始瞄准的客人就是手中宽裕的人,所以点心要精致,价格也要相应提上来。不然辛辛苦苦一场,就赚个温饱
顾澈拿来纸笔,寥寥几笔,洁白的纸面浮现出一朵荷花。笔走游蛇,漂亮的小楷跃然纸上。
他写罢吹干,递给王氏“这是荷花酥的制作法子。”
随后,他再度写下新的点心方子。
王氏目瞪口呆。
叶音叹气,难怪说瘦死的骆驼比马大。
富贵人家就算身无分文,走到山头,也可以用过往接触过的东西重新变现。
就如这点心方子,普通百姓没有特殊的机遇,或者拜得师傅,是不可能知道制作法子的。
而常见的豆糕,枣糕,简单易做,自然也卖不上价,不过赚个辛苦钱。
叶音想了想,道“到时候就推脱是大白他们无意听人说的制作法子,我们回来琢磨几遍弄出来的。”
这个借口不是没有漏洞,但大白他们咬死了不松口,让人也没法。
反正方白他们之前是乞丐,谁知道打听到了什么。
这样一来,也为他们收留方白等人扯了个理由。
顾澈顿了顿,原本要写的精致点心忽然一变,他写了一道京城常见的普通点心。凡事适可而止。
王氏看这张方子也欢喜,看那张方子也欢喜,但最后她叹气“这些点心材料都不便宜。”
面粉要上等的,猪油,白糖,只这三样就占了大头。
叶音开口“白糖的话,我有办法。”
叶音给众人演示了一番怎么从黑糖变成白糖。王氏半天回不过神。
顾澈有点意外,但又不算太意外。
叶音问道“已经有这种法子了吗”
顾澈“嗯。”
“没流通。”他补充道。
这种揽财之法只在上层几个家族间流动,底下人的孝敬足够了,不必上层世族出面。
而顾家当时已是鲜花着锦,烈火烹油,万不敢再碰此物。
就算是现在,顾澈也没想用此物敛财,他有其他的用处,不过时机未到。
解决了白糖问题,王氏松了口气,这样成本就少些了,她的压力也小点。
顾澈还要忙酒楼的事,叶音和王氏出面跟铺面主人交涉。
方白他们知道以后要开铺面,高兴坏了。他们也有正经营生了。
一个个卯足了劲干活,按照叶音的吩咐简单装点铺面,然后把点心材料运到铺子里。
顾庭思也想去帮忙,被叶音劝住了,让顾庭思安心在家练武,顺便照顾顾朗。
顾朗太小了,必须留一个人看顾。
叶音想弄宣传单,可惜印刷后是墨色,彩绘虽然有,但价格高多了。叶音觉得不划算。于是买了颜料自己上色。
顾庭思和顾朗高兴自己也能帮忙,晌午时候,顾庭思还主动做饭,结果把自己弄伤了。
叶音看着她染血的指尖,又无奈又心疼,明明是世家姑娘,如今却要来往于灶台。
“庭思你先出去吧,我来做。”
顾庭思没动,沮丧不已“阿音姐姐对不起。”
叶音温和道“没关系。”
叶音一边收拾,一边开解她“庭思,尺有所短寸有所长。你本就不是普通女儿,不会做饭没什么。”
“一般的姑娘家也没你功夫好啊。”
叶音给她包扎好,重新拿起菜刀,另一只手此时也覆上来。
顾庭思俏脸执拗“阿音姐姐,你教我,我能学会。”
她能舞刀弄枪取敌人首级,难道还奈何不了方寸间一把小小的菜刀。
不会就学,再不会就练,顾庭思相信熟能生巧,更相信勤能补拙。
叶音望着她,顾庭思眼神一闪不闪。
叶音妥协“好吧。”
她让出位置,从身后揽住顾庭思,手把手教。
“别怕,掌握方法就不会再被切到手了。”
顾庭思“嗯。”
之后几天,家里的饭菜顾庭思都包了,不仅如此,她还像王氏学着怎么做衣服鞋子。
这下连顾澈都觉出不对。