下半斤面条。”
“好的。”
顾老师来到厨房,把18号桌的要求言语流利地报给配菜的厨师。
厨师不怀好意地说“只要唱错一个菜,都不算对。客人的脾气可是很大的,他们盯着你的嘿,谁不想白白多吃一份肉呢。”
“哦”
顾老师冷淡点头,下意识伸手去推镜架。手指晾在半空中,想起现在用的并非自己的身体。不过,他也不觉得有丝毫为难。
只见,他将手伸进随身携带的包中,取出一副银边平光眼镜。一丝不苟地擦拭镜片,然后佩戴。
厨师喋喋不休。
“一个小时内,你必须正确传菜五次,才算是完成工作。有些客人的要求不多,但你一次性不只需要记一桌客人点的菜。现在店里的唱菜工就你一个人一旦有客人进门,你是不能让人家久等的。客人发起火来,一样算作是无法完成工作。”
厨师故意斜着眼去看顾老师,并揉搓食指和大拇指,暗示他要想知道更多的信息,拿钱来买。
比如,让新进店的客人等待多久,客人会发火
比如,客人磨磨蹭蹭的考虑要点什么菜,又该以什么样的姿态在不惹怒对方的情况下,加以催促
再比如,以没听清楚客人的要求为理由,可以让客人重复几次点菜的内容
顾老师先一步转身离去,来到19号桌。
服务员正领着新进店的客人在大堂落座。
“点菜。”
“哦哦,好的。请给我两斤兔肉,特辣”
顾老师认真倾听,在客人说完之后,甚至还特地询问“还有吗”
“就这些,没了。”
“好的。”
他来到厨房,一字不漏的将客人说过的话重复给配菜的厨师。
这样高效率的传达重复三十多次,不断有做好的干锅从厨房端出去,没有一桌的客人反应菜有错漏。
客人是不会帮助小时工隐瞒的,他们只会希望小时工犯错。
犯的错误越多越好。
这只能证明,顾老师就是有着绝佳的记忆力,无一错漏。
渐渐的,配菜的厨师额头上冒出大滴的汗水唱菜太快,他来不及配菜了。
“等等你慢一点。”
顾老师不置可否,他完成自己的工作,配菜厨师效率太低,是对方自身的问题。
顾老师唱菜第三十五次时,配菜工因工作出现错漏的次数太多,被店铺老板下令拖进后厨了。
至于顾老师,他的打工生涯结束,领到七百块工资。
人格空间内,桑玲月单手撑着下巴,自言自语“看来不仅仅是上课的时候不结巴,做正事的时候也不会结巴嘛。”
艾瑟儿没听清,“你说什么”
“没什么。我得出去了。”
话音未落,桑玲月已经消失在人格空间里。
艾瑟儿不受控制的啃咬手指甲,脸色阴沉。
“呵呵,竟然瞒着我和别的家伙有小秘密了”