带着酒味的蒸汽从山间的房子里飘出来,整片山林似乎都沉浸在一片醉意中,安静而又熏熏然。
天冷,蓝色的天空也变得冷硬,犹如一整块天蓝色的玻璃。
江荇家的锅里一直蒸着酒。
头道酒,二道酒,再次蒸馏的头道酒,再次蒸馏的二道酒他们用坛子仔细地装起来。
每一坛酒都是不同的度数和风味,需要在酒坛子外面写好标签,仔细储存。
蒸完酒后的酒糟也不会浪费。
这些酒糟里面已经没什么酒精了,尝起来很寡淡,不过到底是灵米,哪怕里面的营养物质已经蒸馏出来了大半,也是好东西,是难得的饲料。
这样的酒糟,算是精料,江荇打算给母羊和小牛留着,小狗崽们也可以来一点。
至于其他牲畜,那就只能等着,看下次有什么好料再给它们。
江荇在心里算了一遍,把这些酒糟安排得明明白白。
酒蒸好了,正好到了中午。
仰兰十将他们点的菜给送了过来。
江荇挺久没见到这姑娘,一见她,愣了一下“你是不是瘦了啊”
“是吗”仰兰十摸摸自己的脸颊,露出明媚的笑容,“最近减肥,我们要结婚了,打算下个月拍婚纱照。”
江荇笑了笑“恭喜。”
仰兰十带着男朋友回来开私房菜馆开了那么久,总算修成正果了,也是很不容易。
仰兰十大大方方地说道“谢谢,到时候来喝喜酒啊。说起来,你和你男朋友什么时候结婚啊”
江荇“估计也要不了多久了。”
仰兰十笑着朝他比大拇指。
小家伙们跑出来把菜端进去。
它们点了十多道菜,其中不乏硬菜,比如烧鹅、烤羊排、炖鸡汤等等,保温盒的盖子一打开,香味就出来了。
仰兰十和她男朋友的手艺又有进步,做出来的菜色香味俱全,令人一看便食指大动。
哪怕是出钱出材料的蛇老板,看到这一桌菜,都没那么心疼了。
蛇老板出菜,江荇出酒。
江荇还专门将杭行一喊了回来,一大家子热热闹闹地吃午饭。
小家伙们不怎么喝酒,江荇只给它们倒了一碗底,勒令所有小家伙都不许多喝,他们自己倒喝得多。
酒糟带着淡淡的绿色,蒸出来的酒倒透明无色,但能闻到很浓郁的酒香和淡淡的灵气。
酒液倒入碗中,激起泠泠声响。
酒叟最急,酒还没有倒满,他便迫不及待地单手拎着碗,迎着酒坛往上,主动承接酒液。
等接满,他横移到嘴边,轻轻呷了一口。
清冽的酒液入嘴,他咂摸了片刻“好酒”
江荇也喝。
酒叟评价道“就是刚蒸出来,还有些刺挠,放一段时间口感会更柔顺。”
江荇“可以直接放灵植进去浸泡,然后塞到地窖里去吗还是得先窖藏一段时间,再放灵植”
“都可以,没什么区别。”酒叟说着又呷了一口,“放了灵植,那就是另一种口感了。怎么,这批灵酒里面还是打算放融金兰”
江荇点头“正好今年融金兰大丰收,多放一些。”
融金兰很奇怪,它只要开花了,就有种晶体化的效果。
新鲜的融金兰砍下来放在储藏室里,别说一年半载,就算几年,它也不会凋谢腐烂。
因此江荇家今年足足储藏了半储存室的融金兰,地里还有新种下去的融金兰正茁壮成长。
肉眼可见,他家未来一两年都不会缺融金兰了。
酒叟又喝了一口酒“这灵酒不错,泡融金兰的话,泡三、四茬,怕也泡得。”
“啊”江荇没听过这个说法,“三、四茬,这要怎么泡”
酒叟“就普通泡。这融金兰不是会融化在酒里吗你泡一些融金兰进去,等它融完了,又放一些进去,融完再放,直到饱和为止,再将酒液滤出来,另外窖藏。”
蛇老板插话“这个泡法,最后不是变成灵液了吗再浓缩就变灵晶了吧”
酒叟“这怎么一样再浓缩,它也是酒,窖藏个几年,等灵气充分化入酒里,口感完全融合了,再拿出来一尝,那滋味香、柔、美、醇”
酒叟说着闭着眼睛摇头晃脑起来,大有一切尽在不言中的意思。
蛇老板想想那滋味,也觉得颇为心动。
他咂摸了一下,用手去推江荇“阿荇,你觉得呢你发什么呆啊”
“啊”江荇从茫然中回过神来,目光却落在杭行一身上,“我好像想到扶桑树的灵气要怎么解决了。”
杭行一“用灵酒把灵气萃取出来”
蛇老板立刻反驳“这怎么行拿酒去浇扶桑树,它怕不会死得更快”
江荇“要是去掉酒精呢”
蛇老板“酒精有那么好去吗”
江荇“不知道,先试试。”
江荇瞬间顾不上喝酒了,