清、秋意渐浓，北京的秋天吃点啥解馋那自然是涮锅子。

四爷进来屋子净手洗漱，兄弟们都在膳桌上坐好了，单等他一个。五颜六色的酱料和葱花香菜等等小菜陆续上来，一盘盘切好的薄如纸的鲜羊肉端上来、尤其那新鲜水灵白白嫩嫩的肚尖儿，忒是诱惑。

哥几个先用了一碗羊汤，涮锅子开锅了，开始

一个个看他们四哥，等四哥一眨眼，伸筷子，立马跟着伸筷子快如飞，谁也不让谁。吃肚尖就讲究一个火候，稍烫一烫，但烫的时间不能长不能短，要正正好，吃着咯嘣脆的，还熟透了，那是真行家。

要不四福晋说，等他们吃螃蟹的时候说说话吗现在都没有嘴巴说话。

风卷残云的消灭掉一盘盘肚尖，色彩缤纷的水饺端上来，山药排骨汤、红薯、饽饽等主食。

五香煮花生、凉拌心里美萝、老北京酱萝卜

海米冬瓜、雪里蕻炒黄豆、葱爆羊肉、羊肉丸子白萝卜汤、白菜熬豆腐

九阿哥享受地用一口酱菜，眯着眼睛夸道“四嫂的酱菜做得好。”

十阿哥剥花生，嘴巴一张，手上一扔，送到嘴巴里，眉飞色舞地点头“听说外出的人回来，都想着这一口酱菜。”

低头喝汤的胤祥，微微抬头一眯眼“酱菜的花样虽多，要以甜酱萝卜为百吃不厌的正宗。萝卜细长质美，以制酱菜恰到好处。别的地方的萝卜水分太多，质地不够坚实，酱出来便不够脆，不禁咀嚼。当然吃着不可口。”

“这是北京萝卜的特色了。可见一切名产，固有赖于手艺，实则材料更为重要。”八阿哥闻着酱菜的香气，入口的酸甜爽口，快活的双眼眯眯成一条缝。

十四阿哥抓着一块红薯剥皮用着，还有嘴巴嘿嘿笑“之前四哥出门，就是想念这一口酱菜，是不是四哥”

四爷慢悠悠地用着汤，闻言一挑眉“出门在外，酱菜最好带着，最好保存。”

“那四哥，打仗的时候吃得什么”十阿哥开心地玩着张嘴接花生米的游戏。“四哥，当地有花生吃吗”

“有，极少。大草原里头，到处是吃的，却也什么也吃不下。”四爷回忆一番，用弟弟们能听懂的语言。“我们的肠胃是有记忆的，比我们能感受到的恋家。到了外头，吃着家乡的一口干饼子都舒坦。”

几个弟弟一起摸自己的肚子，好似这肚子是活得，有感觉会提要求一般，忒是新奇。

八爷手放在肚子上，一眯眼，夹了一个绿色的菠菜皮水饺送进嘴里咽下，仔细地感受食物进入肠胃的欣喜和满足，开心地笑。

“四哥放心，等弟弟去御膳房研究几样好带着的美食，明年出发，水果都带着去。”

“哇”几个弟弟一起看着他们的八哥。

“八哥，你有办法要水果也带着”

“不坏”

“有办法，先保密。”八爷得意地看一眼四哥罐头就我做出来啊。

四爷唇角上挑，眼里含笑。

十三阿哥惊喜“八哥，明年不知道什么时候出发，四哥喜欢的芒果、橘子、榴莲、椰子八哥你要多少，我们都给买来。”

“还有点心。四哥喜欢吃的几样都给带着。”

这小子光想着他四哥了八爷龇牙“点心怎么带风干后硬成木头了都。”

十阿哥灵机一动“八哥，我知道。我们家庙里祭祀的点心，都是用好食材做的，有时候撤下来的早了，还能吃，小太监们就卖出去。如果不能吃了，他们就做酱。据说那酱在民间卖的特好。”

“这个我也知道。”九阿哥两眼放光，举着一个饽饽忘记了吃。“要说他们是真聪明，也是不浪费食材了，好事儿。我就喜欢这样的奴才。”

八爷心里一突，看一眼四哥，警告道“他们有些人每个月领了俸禄不知道攒钱，月月光，需要急用的时候就四处借，各种想办法。我不是说这样不好，不浪费食材，还能赚一点儿小钱花花，挺好。可你是皇子阿哥，你喜欢他们做什么”

八爷可不想九弟这辈子再经商挨骂了，说的有点严肃，也要九阿哥生出叛逆的心思，瞪圆了眼睛就反驳“就读书人招人喜欢我就不喜欢那些之乎者也的虚伪君子。我就喜欢商人的实在，一文钱一文钱的算清楚，生意是生意，情意是情意。”

兄弟们一起看向九阿哥九哥九弟居然喜欢商人

九阿哥真火大了。

兄弟们的眼神在他看来好似他喜欢的是天花，神经病一个气得他都狠狠瞪了回去。八阿哥和十阿哥要说话，张张嘴不知道说什么好。十三阿哥和十四阿哥赶紧去看四哥。

胤禟咬着下唇发呆，等着一向严厉的四哥的训话。

四爷用着今天的羊肉丸子白萝卜汤炖的好，端着青花缠枝莲小碗，一勺一勺细细地品着，动作慢的跟一个美食家似得，全身每一个细胞都在享用天地的赐予，食物的美味，专心致志的。

“四哥”胤禟被兄弟们“另眼相看”，却是因为四哥竟然是看都不看自己一眼，更觉受了大委屈，便鼓着