趁着这会还能说话，沈迎舒也就简单的跟几个客人聊了几句。

后来随着时间越往后移，客人也越发的多了起来。

被这么多人围着，沈迎舒既要盛豆腐脑的，还要担任接账一是有些手忙脚乱。

幸好还有宝儿这个小天使一直在旁边帮忙，他也不会不自量力的去干他不能干的活，只静静的在一旁给沈迎舒递碗筷。

而这摊位上的客人也给了沈迎舒足够的时间，让沈迎舒不要着急，慢慢的来。

今天摊位后放着的桌子上除了那属于顾客的一碗碗豆腐脑以外，还多了一个不大的瓷碗。

这个是沈迎舒单独放的，这里面是辣椒油。

这辣椒油是她昨天晚上就准备好了的，之前她在空间里种的辣椒都已经放在外面被太阳晒干了，然后又都被她给加工成了辣椒面。

辣椒面也分两种，一种是粗一点的，一种是细一些的，不过相比起细的跟粉末状的，沈迎舒更喜欢粗一点的，有那种大颗的籽的那种。

说实话，把那么多的辣椒给研磨成辣椒面的画面还是挺不容易。

她靠着自己的手磨了不到一小碗的辣椒面，就被辣的眼泪直流，那双眼睛都快肿成核桃眼了。

难受了她都分不清楚是自己的眼睛在烧，还是脸在烧，还是手在烧。

算了，她感觉自己不适合干这个。

于是她及时止损，选择了来到空间里面，使用精神力来研磨。

在研磨的时候，她还特意跑的远远的，生怕研磨的辣椒面在飘进了自己的眼里嘴里。

不过这过程虽然是艰辛了一点，但好歹沈迎舒磨了不少的辣椒粉出来，不管是粗的还是细的都弄了一些出来。

不过相比起粗的辣椒粉，细的就要少很多，主要是细的很麻烦，加上出来的也比较少。

磨好的这些辣椒粉都被她用陶罐给密封起来放在空间里。

毕竟这古代不比现代有冰箱，以防会出现发霉或者是一些别的状况，还是放在空间里面比较保险。

毕竟只要放在空间里，不管多久会拿出来都很新鲜。

有了这些辣椒面，如果没有特殊的情况，应该够用她用很长一段时间了。

研磨好的粗辣椒粉在道上一些细的辣椒粉，在放上一些其他的料，比如十三香之类的再搭配上一小把的芝麻，用热油一泼，然后快速搅拌。

那调配出来的味道简直绝绝子，又香又麻又辣。

不管是搭配面条还是米饭或者是馒头都是一绝，特别是刚炸好的辣椒油，沈迎舒觉得自己就是单配着馒头都能吃两个。

昨天炸好辣椒油之后，沈迎舒只单独留了一碗放在家里，剩下的又装了一小罐打算但到这镇上来，让其他的顾客们尝一尝味道怎么样。

之前本来是想等辣椒油做好以后，再来摆摊卖豆腐脑的，但时间不等人，一眨眼就过去好几天了。

不过还好没有辣椒油，大家也挺喜欢自己做的豆腐脑的，生意依旧火爆。

刚炸好的辣椒油散发着一股咸香麻辣的味道，刚开始坐在座位上吃的时候，大家都不怎么在乎，专心致志的吃着自己碗里的豆腐脑。

但随着这股味道传入鼻尖，那股味道一直萦绕在鼻尖，麻辣咸香的味道似乎都要把人的口水给诱出来了。

终于有个顾客忍不住了，“老板娘，你这桌子上的是什么啊，怎么这么香。”

“哦，你说这个啊。你看我这个脑子本来是想跟大家介绍一下的，结果这一忙起来就给忘了。”

听到终于有顾客提起自己的辣椒油，沈迎舒松了一口气，幸好自己的心心念念的辣椒油没被别人给忽略掉。

刚好这会的摊位上人不多，沈迎舒急急忙忙的把手里的最后一碗豆腐脑成好给客人端过去，然后给大家解释道，“这个是我秘制的一个调料，叫辣椒油，味道可香了，不过，这个特别辣。大家要是能吃辣的可以尝一尝。”

“辣椒油这倒是个稀罕东西，就跟你这摊子上的豆腐脑一样，我以前还真没见过，不过闻着这味道应该不错。”

听到沈迎舒这么说了，几个之前就被辣椒油馋的都快流口水的汉子赶紧凑了上来。

听到沈迎舒说这东西还挺辣的，几个人先是各舀了一点放进自己的碗里，除了担心辣之外，也是担心这东西闻着好闻，吃着不好吃，可别糟蹋了自己的豆腐脑。

毕竟这一碗豆腐脑还六文钱呢，还是大早上起来才能吃到。

汉子们想着，手上的动作更轻了，他们略微搅拌一下，就直接对着嘴巴喝了一大口。

这辣椒本来就是挺辣的一个品种，再加上晒干后的辣椒后带来的那股香味，只要往碗里面放上一点，辣味便会传满整个碗里，那味道简直了。

辣的人嘴发麻，还诱的人一口接着一口，根本停不下来。

这几人也是这样的，刚入口的时候感觉也不怎么辣啊，但随着豆腐脑进入喉咙里，那股后劲便上来了，那个麻辣