7吨毛棕榈油。

看看，牛不

颜大少教大家用土法榨油，先将果实捣碎、煮熟，破坏其果肉内的脂解酶，再加热后即可取下析出的凝皮状油脂。这种方法可以提取果实内50至55的油脂，称为“软式加工法”。

后来对这种方法加以改进，加入酵母并用沸水煮，利用更高的温度提取更多可达65的油脂，这一方法被称为“硬式加工法”。这两种方法都只能提取果肉内的油脂。

油棕榈的果仁和果壳纤维富含油脂，可以提取果仁油和囊果被油，但其成分与果肉中所含油脂不同，通过压榨得油。

果仁油作为日用烹饪油，后来科技树上来了，可被用于制造人造黄油、巧克力、雪糕和食用油脂，种植园里的棕榈复叶和油厂里榨油后的空果串是上等的粗饲料，棕榈仁压榨后产生的棕榈仁粕和棕榈仁饼，其成分与苜蓿大体相同，非常适合马、牛和奶牛的喂养；果肉油被广泛应用于制造肥皂、香皂、蜡烛、清洁剂、润滑油、甘油、颜料、化妆品、发膏、铁器防锈剂及汽车燃料，果壳可用来作燃料及铺油棕园内的路。

甚至于军用压缩饼干用的也是棕榈油，因为这种油稳定性好，利于保存，关键是便宜。

食用棕榈油有好坏，不过总的来说是好油，比豆油强，对人体没什么危害。

是油嘛，直接点灯，不行的话，蜡烛大把大把嘀

有了光亮，晚上夜生活可以进行了，笑笑笑

等棕榈油大量生产后，东南府人发现自己吃油炸食品多起来了不过大家炒菜用油主要还是花生油或者猪油，肉食也便宜了

大量的棕榈仁粕和棕榈仁饼、棕榈复叶和油厂里榨油后的空果串等等，支撑起家牲的繁殖

奶牛多，大家吃牛奶多。

肉牛多，大家吃牛肉多。

养猪、养鸡鸭鹅用上红薯、木薯、棕榈油饼，生长良好。

形成了产业链，民众吃肉多了，就有力气去干活，打仗，大家吃得好，平时能喝酒吃肉的，自然就拥护你。

有一段时期，总理陈衷纪大量推广棕榈油制作的肥皂、香皂，去到哪里都讲，举着肥皂和香料说用来杀菌和卫生清洁非常好。

效果是明显的，三年内东南府就给普及了肥皂、香皂之前使用动物油脂制作肥皂、香皂是比较昂贵的，往往只得公职人员和富家使用，现在便宜了，大量推广，结果陈衷纪被人称为肥皂总理

油棕榈推动东南府的经济发展，影响巨大

“辣椒与木薯积极向民间推广，任由自种”

“橡胶树和油棕榈的种植和使用推广由官方决定”

“领袖看可好”陈衷纪问道。

“大善”颜常武鼓掌道，交由陈衷纪负责。

这就是一级有一级的任务，颜大少就不至于做死他自己去。

辣椒入菜，势不可挡

在辣椒自外国传进来时，一开始还是作为观赏植物，但颜大少通过他记忆的菜谱，把辣椒变成香辣的的菜肴，如此风靡一时。

想想川菜和麻辣火锅、麻辣烫

加上东南府人喜欢吃肉，海鲜里放辣椒、烤肉里有辣椒，实在是无辣不欢，不必细表。

东南亚地处炎热地带，吃辣更是火上加油，不过还有广东凉茶嘛，这边升温，那边降火，痛痛快快

木薯粗粉含有高能量，用作饲料和提取淀粉，成为热带湿地低收入农户的主要食用作物。

开发东南亚，土地有好有差，最好的土壤来自火山灰，肥沃无比，那里种什么都行，说夸张点的树枝插下去都会生根

东南府注意用火山灰来种稻米，这是最优先级。

所以，土质条件最好的爪哇岛近六成的土地都用来种稻米，爪哇岛的民众也最多。

之后种茶叶、咖啡、可可、香料、花生等，收益巨大。

但也有许多海岛，因受当地充足的雨水冲涮，土壤里的肥料流失，哪怕是追肥，种稻米和良好的经济作物都不成。

此时可以种木薯

它在东南亚的环境下易生长，成长后收获，先去除它的毒性，然后做成木著切片，连同它的枝叶，成为牲畜的饲料。

又或者是磨成粉，它就是淀粉，可以用来做面包和饼干啦

一个良好的吃法，将木薯粉、水和蛋加上鲜虾去炸饼，

虾饼味道，嘿嘿，是湿水棉花，没得弹

或有人说穷人怎么有虾吃

说实在话，海边人吃虾并不是件难事，就象旧社会百姓吃大闸蟹都不是件大事，难的是吃到猪肉牛肉和羊肉。

那时期人少东西多，天然海虾多着呢，只要勤快点，自己去捞就有了，县城出门就是河流，河鲜大把，不象后来开发了就处处水泥化，小孩子们只见大河不见过小河了。

木薯淀粉或干片还可制酒，亦是一个良好的用处。

东南府推广辣椒和木著种植，附送食法，甚至开了厨师班，大力推广