算农闲十分。而“挑大勤”，也一般在冬天组织。据说，“挑大勤”特别辛苦。农民伯伯们在寒冬腊月那样的寒冷气候里，因为劳动强度太大，浑身冒汗，很多人棉衣都脱掉了，只穿着单衣挑土。而且，在这个时候，汉子们特别能吃，一人吃上几大碗饭，都是正常的。因为，他们消耗也极大。加上当时缺少肉食和油水，没有几碗糙米饭垫底，根本持续不下去

马林想要把北海大公国的土地好好开发利用起来，就离不开这种“挑大勤”的模式。为啥因为只有这种组织了大量劳动力的“挑大勤”，才能够做到挖沟开渠主要是挖灌溉河，比如挖红旗渠这样的大型工程。若是平时，哪户农民没事挖一条河的即使一个庄园，也没能力办到。所以，挖灌溉河这样的大事，必须由官方组织，才能够办得到。当然，挖灌溉小沟和墒沟这样的事情，难度不大，各个庄园自身组织劳动力，就能办到。

当然，组织“挑大勤”挖灌溉河，必须给劳动力足够的食物，比平时超过很多的食物。否则，青壮男子也受不了。隋炀帝挖大运河为什么死那么多人不是没给吃的，而是给的量少了。挖运河的时候，劳动力的食量是平时的几倍，如果只给平时窝在家里不动时的食物的量，小半天就耗光了能量了。

而后，那些监工们不懂毕竟官府派的监工自己不用亲自干活，尝不到那种滋味，以为农夫在偷懒实际上他们是耗尽了能量了，你鞭子抽也没用

没有加倍的食物，加上监工的逼迫，开挖大运河才会死那么多人。或者说，这是一种外行人搞出的失误也说不定。毕竟，没人愿意在挖河时死那么多人。马林估摸着，估计是哪个不懂行的文官粮食拨给的少了，不够消耗，才死了那么多人毕竟，开挖大运河是在温带地区，没有开挖巴拿马运河那么恶劣的气候环境不大可能是疫病造成大规模死亡，只能是食物不足，加上劳动强度太大，把人活活给累死的了

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