，说话间扭头看向三步远的程风，目光有一丝丝锐利。

程风将到嘴边的话都咽下去，站在原地抄着手看她。

少年桀骜在程风的身上展现得淋漓尽致。他无视了余氏警告的眼神，自顾自地对叶嘉说“你去镇子口等我片刻吧。那些东西是早早给你带的，小夏桑一会儿会送过来。非是什么贵重物品，就是些给姑娘家把玩的小玩意儿。我家中没有姊妹，你若不要也是扔的。”

他说罢，与叶嘉点点头便转身离去。

余氏目送他的背影渐渐远去，扭头看了眼叶嘉。

叶嘉目光坦荡清正，毫无闪躲之意。

余氏一怔，勾唇笑了笑，拉着叶嘉往瓦市那边走。她方才急急忙忙追上来，叫孙老汉在瓦市那边等着，此时自然得回去跟车走。关于程小二爷为何会跟着叶嘉，两人方才又说了什么话，余氏心中有些不自在。不过她一想到叶嘉的性子，聪明的一句话没问。

“走吧，牛车还在等着。”余氏说话的态度与往日一般无二，瞧不出喜怒，“怕是等急了，赶快些。”

叶嘉见她这般眉头扬了扬，跟余氏相处舒适的点便在此，甚少当众叫人难堪。

点了点头，叶嘉根本没去镇子口，只跟余氏回了瓦市的出口处。

婆媳上了牛车，带着一车东西晃晃悠悠地回了周家。

孙老汉帮两人将东西搬回屋内，余氏去隔壁把蕤姐儿接回来。叶嘉给孙老汉结了这个月的包车钱，回头就将猪头给泡在水里。说实在的，猪头这么大的东西，用家里切菜的刀是不能够的。思来想去，叶嘉把大砍刀拿出来。

将木砧板就放在地上，她思考着从何处开始砍。

蕤姐儿跑回家就追着她的羊咩咩满院子跑。养了两个月，羊已经长得比蕤姐儿还大了。叶嘉去后厨舀了一瓢羊奶，再弄点吃食给点点吃。回来时，余氏已经换了身破衣裳去后院割韭菜。

叶嘉喂饱了点点，也去屋里换了身衣裳。跟余氏一道蹲在井边上，一个拆猪头一个洗韭菜。

这个猪头还蛮大的，至少有二十五斤。叶嘉先将它脖子上那一圈猪颈肉给拆下来，然后再将猪头劈成两半，取出猪脑。割除耳圈眼角鼻软骨和淋巴结。祛除鼻腔里头的脏东西，拿清水反复冲洗。而后又去拿了个刮刀刮洗上面的杂毛，实在去不掉的再拿镊子拔。

婆媳俩忙着，余氏忽然提起了周憬琛。话的说也有些奇怪，她说起周憬琛能文能武，别说看着清瘦文弱，实则武艺不错“允安十三四岁便猎过熊。别看他衣裳穿起来瘦的很，脱了衣裳那胳膊又粗又长，精瘦有力。就是旁人带刀的都不一定能打得过赤手空拳的他。”

“”叶嘉缓缓地直起腰看向余氏。

余氏眼神闪了闪，又垂下眼帘去。

叶嘉大致懂她的意思。想了想，她把早上那事儿给余氏说了。

余氏不直接问，她也得说出来。不然本身没什么事因着含糊其辞给弄了个疙瘩在反而不美。

事实上，余氏确实有些心气儿不顺的。她早就听说过叶嘉跟镇上那程二的风声，怕儿子不在，儿媳被人勾搭走。但这段时日朝夕相处又清楚叶嘉的性子，觉得儿媳的品行不大可能做出那种事。方才在镇上她来得晚，老远瞧见两人在一处说话，具体说了什么她没听见。

余氏察言观色的能力还是不错的，毕竟世家大族出身。瞧方才两人说话的神情，倒像是儿媳绝了心思，那个程二还有些不死心。心里有猜测，此时听叶嘉说更应了她的猜测，顿时就心安了。

“照这么说，这胭脂铺子的店家到不像个会做事的。”余氏虽当惯了甩手掌柜，但管下人却是自出世便会的。有道是上行下效，上头人行事不正，下头人才会有样学样，“咱这生意下午怕是也谈不成。”

叶嘉自然也知道，但这话也不绝对“且等下午我再去看看。”

早上十块香胰子揣出去又带回来，跟叶嘉想象的不一样。叶嘉的心性倒没那么脆弱，不过有这一遭，她反而立即意识到了自己做事的问题。许是自打穿过来做事都太轻易顺遂，她如今颇有些想当然了。这不是个好的做事心态，往后该严谨的还是得严谨。

这般想着，她问起“娘，我的那套衣裳可做好了”

“昨日就做好了，忘了拿给你。”余氏自然就更懂这个道理了。先敬罗杉后敬人，到哪里都一样，“一会儿你去屋里试试看，合不合身。若有哪里不合适的我再改改。”

叶嘉点点头，洗了半个时辰才把这个猪头给彻底弄干净。

卤猪头其实简单的很，清水里焯水一刻钟多，得把血沫子和腥气去除干净再捞出来，清水冲洗。而后再煮一锅水跟洗涤干净的猪头加入葱姜煮开，撇去浮沫，煮到五成熟再捞出来。这般才算处理干净，将煮的半熟的猪头扔进大锅里煮。

叶嘉卤的这个手法跟许多卤法不同，有点像冷切，等煮好的猪头切成薄片，拍蒜、姜、芹菜、和调制醋油汁儿拌起来，吃起来更弹口。

这厢把猪头给煮上，余氏也收拾好了韭菜。