看着牛大姐这般反应,面面相觑。
外面。
姜舒兰根本不知道牛大姐来找她的一幕,她一出来,就瞧着周中锋依靠在水池旁边。
这会食堂已经没什么人了,偶尔几个人在水池旁边洗饭盒。
周中锋站在那里,像是挺拔的白杨一样夺目,一张冷玉一样的脸,更是好看到不像话。
姜舒兰跑了过去,
笑盈盈,“我就知道,你在这里等我。”
她刚一动,就从周中锋背后跑出来两个小矮子,“老姑。”
俩小孩儿这几天在雷家住着,算是有几天没看到姜舒兰了。
亲热得不行。
姜舒兰蹲下来,挨个抱着蹭,蹭够了,才问,“你们手里拿的什么呀”
怎么这么香。
雷云宝怀里正抱着一个油纸包,一听问话,顿时把纸包递过来,“这是烤鸭,我爷爷的下酒菜,我给拿了。”
姜舒兰下意识皱眉,“你跟大人说了吗”
雷云宝怔了一下,和铁蛋儿两人面面相觑,接着两个齐齐地仰头去看周中锋。
周中锋便接话,“说了,老爷子晚上吃你的土豆饼吃撑了,这天热,烤鸭放不到明天,便让孩子拿回家了。”
有了这话,姜舒兰才松了一口气,“那雷师长岂不是亏大了。”
用土豆饼换烤鸭。
“我给钱了。”接着,周中锋想到,雷师长那强行收钱的一股憋屈劲儿,忍不住笑道,“谁让他没管住自己的嘴呢。”
烤鸭可是雷师长的配给儿。
雷师长虽然没来食堂,但是得到消息,便让警卫员过来打了家里三个人的份,结果,小张和吴同志都没怎么吃。
雷师长一个人干掉了五张饼,剩下的一张留给俩孩子打牙祭。
他不撑谁撑
这哪里还有胃去吃烤鸭哦
南方的鸭子在海边长大,从小散步在沙滩上吃虾米贝壳长大,养得膘肥体壮不说,还肉质鲜美,一点都不柴。
要不,周中锋也不会从雷师长嘴巴里面,虎口夺食,直接拿钱给抢了过来。
大人们说话真着急,俩孩子有些地等不住了。
“那这烤鸭我们可以吃吗”
铁蛋儿小心翼翼地问道,他好想吃啊
闻着就好香。
姜舒兰闻言,便止住话,打开油纸包看了下,是这边南方的烤鸭,烤到两面金黄,满身流油,烤鸭喷香扑鼻。
她直接撕掉了两个鸭腿。
“去洗手,洗完手过来吃。”
铁蛋儿和雷云宝顿时高兴坏了。
洗了手,接过去就抱着啃得满手油。
看着两孩子吃得香,姜舒兰也没忍住咽了下口水,催促周中锋。
“咱们快些回去,我再去蒸几张素面饼,切两根黄瓜,咱们黄瓜面饼沾大酱,卷着烤鸭吃,那才是一绝。”
这话说得,周中锋也有些饿了。
明明下午六点才吃的饭。
四个人回到家,姜舒兰飞快地钻到厨房,用着葫芦瓢,舀出半碗面粉来,和面擀面。
最后把面饼都擀成饺子皮大小的原型状,面皮上刷上清油,一张叠一张,一摞十张,足足叠了三摞。
一共是三十张面饼,稍微晾一下湿气。
姜舒兰便在篦子上面铺着一层白色棉布,把三叠面饼平摊放进去,然后蒸到十分钟灶膛熄火,用锅盖在闷两分钟。
便可以起锅。
此时,面饼张张都是白色的,看起来又软又细。
等全部起锅的时候,俩孩子已经等不及了。
而周中锋也将两根黄瓜劈成了一段一段的,放在旁边备用,烤鸭也被片成了片,摆盘极为漂亮。
“好了”
他刚擦完手,便问道。
姜舒兰点头,直接用筷子把篦子给端了起来,“走走走,开吃了。”
这话一落,两孩子都跟着欢呼起来。
忙往外面堂屋跑,拉凳子,摆桌子,家里没一个闲人。
不一会东西就备齐了,一大盘子的金黄滋滋冒油的片烤鸭,一盘子切黄瓜条,刚从藤上摘下来的黄瓜又绿又嫩,切开了后一阵黄瓜的清香,还有一碗东北大酱。
还没摆齐,俩孩子就开始咽口水。
姜舒兰直接道,“我给你们卷,你们学着点。”
先把烤鸭放在面皮上,然后在摆放两根沾着大酱的黄瓜条,她包了一个后,周中锋便会了,直接又包了三个。
四人一人一个。
谁都没说话。
直接开吃。
姜舒兰一口下去,先是面皮的软糯香甜,接着是黄瓜的清脆清香。
最后便是烤鸭了,烤鸭实在是太香了,金黄色的皮,滋滋冒油,下面一层乳白色的肥油,接着瘦肉,先是皮脆,又是油香,接着就是肉有劲道。
在配合着黄瓜的清香。