腌制和揉搓好的肉贴着锅边，一块块放下去炸。

周黍紧盯着不断冒泡的油锅，稍微有点走神了。

她想起小时候，爷爷奶奶和外公外婆都不在了，爸爸又长期在外出差，家里只妈妈和她自己。

过年过节的时候，别人家都热闹，她家却冷冷清清。

她不喜欢过年，躲在房间里看书写字。

妈妈心性强，不愿自家比别人家差，也理解自家孩子羡慕别的孩子，便学着操办年货。

学做米花糖，炸肉圆，蒸米糕，制腊肉腊鸡，纵然只有一个人，也忙得不亦乐乎。

周黍不觉得这通忙碌有什么意义，让她不要累了。

可妈妈说“你的名字是丰收的意思，人要生活离不开丰收，而人的生活就是这样有滋有味的琐碎小时。”

又说“纵然是办大事，也是这样一桩桩小事组成的。”

不要轻视任何小事，因为人心的快乐和满足就是从中来的。

周黍一直不明白妈妈的话，直到自己开始经营农庄，直到现在，空荡荡的心因为锅里味道不怎么美妙的肉开始满起来。

她计划着，今天晚上将这二三百斤肉处理完，明天开车把田地逛一逛，后天就得去县里看看。

想办法搞点钱，或者带一半的油封肉去卖，最好能买几套换洗的内衣。

对了，盐要补充，清洗身体和衣物的香皂肥皂不能缺，如果可以的话，能换些白米和白面最好。

该找门营生在过年前挣一笔钱

锅开了，肉块的表面开始收紧变黄，也逐渐有香料的味道冲出来。

慢火微炸，直到筷子能插入肉块，而肉块表面也微微焦黄，油脂也透亮了，证明肉熟了。

周黍搬出已经洗净晾干的铁罐，将肉捞出来放入其中，然后注入猪油，以淹没肉块为标准。

做好一罐，便放在厨房的角落里冷却。

等待和歇气的时候，她就着油炸肉和中午剩下来的硬面包，开始吃晚饭。

盐是百味之首，有了盐这一味，纵然肉的口感不好，但也比中午那一顿香太多了。

夜色深沉，变异兽的吼叫起伏不断，四槐树镇东弧形地主人家的灯，一直亮着。

西弧形地庭院已经收拾妥当，满载的货车排着队，从西边的土路驶出去。

有一双充满戾气的眼睛恨恨地看向东边，对那微弱的灯火啐了一口，在同伴的呼唤声中爬上车。

瞬间有污言秽语传来。

与此同时，房顶出现一抹宝蓝色，静默注视着东边破窗中透出的光。

而东南边，三四十米高的瞭望塔上。

李美向北张望“哥，你猜她在熬夜做什么”

李仁坐在窗下，就着手电和星光看书，头也不抬道“那房里原有的东西都被獠牙搬走了，她缺水缺电，又缺油盐酱醋，还能亮着灯”

顿了一下“应该有能力，具体哪种不清楚，但足够她处理那些肉了。”

李美年轻的脸在灯旁半明半暗“她长那么美，穿那样的好衣服，又是个能力者，家里条件肯定不差。到底犯了什么罪，居然会被流放到咱们四槐树镇来”

李仁没有回答，塔楼陷入安静之中。

须臾，楼下传来训斥和责骂声，紧接着是皮鞭撕裂皮肉的声音。

李美身体没动，但在数鞭子的声音，每数一声，身体就抖一次。

李仁本无动于衷，感受到她的恐惧，放下书，安抚地拍拍她的头“别怕”

李美吞了吞口水，有点紧张道“哥，对不起，是我没把事办好，才少了十斤盐”

李仁微微一笑“不是你，是我少想了人心。”

李美两眼涌起一些羞耻，但强忍下去，换了担忧“如果办不成父亲说的事，你进安全区会不会”

李仁将食指封在唇上，嘘了一声“别说。”

不要将想要之物宣诸于口，否则，将成为别人的把柄。

周黍直干启明星亮，才将全部的肉处理完。

八个铁罐，六个装满，两个装得半满，用大盘子扣上，可以比较妥善地保存了。

如此来，几个月的肉食不用犯愁了。

她十分满意，但头发被油水蒸汽熏得发臭，浑身上下的味道也很不好，不得不打着哈欠烧一大锅干净的热水。

用事先预留的盐充当洗发液和沐浴液，好歹将身上弄干净了。

真正躺到硬板床上后，窗户已经透白了。

一弯，又一弯，诡异的两弯蓝月亮挂在天上，陌生的星空和山隘口不断传来的兽叫，不断提醒着，这里不是家。

周黍闭上眼睛，将自己抱得紧紧的，尽量忽略褥子上的皮油残味。

仿佛这样，就能回到她的家，回到父母和朋友身边。

然而乱梦一夜，洪水拉着她坠入水底，几次窒息，几次濒临死亡才醒来。

一睁眼，窗外的荒山默立，依然身在异乡。