皇家和上层官僚阶级才能享用的上等美食，别说平民，就连俸禄较低的下层官员也很难一饱口福。

在古代羊和作为农耕生产工具的牛价格最高，鱼肉狗肉次之，猪肉价贱如粪土。

当然这贱如粪土针对的是上等人，等闲农户家一个月能吃上一回猪肉条件就算好的了。

“那就好，还是叔懂我。”许问枫笑“叔打算把羊肉运去镇上卖”

“我瞧着镇上的光景没恢复几成，估计吃不太下，干脆全弄去县城算了，还不打眼，镇上离着咱村毕竟近，有些东西不能招摇。”余宏义眨眨眼，愈发放低声音道“本就要去一趟县城，谈谈后续的买卖，不行的话恐怕还要去一趟府城。”

许问枫了然。

余宏义又道“我们一会就准备出发，到镇上雇一辆牛车，明儿卯时应该能到，皮毛你婶儿负责带人硝制，羊角我全给你背来了，这东西最是贵重，我们可不敢瞎炮制，只能劳累你了。”

“小事。”羚羊角本就是一味名贵的中药，处理羊角三妹也会，累不着她。

凡累不着她的事，都是小事儿。