第十章(1 / 3)

咸鱼替嫁后 老大白猫 4529 字 2022-04-04

13不可描述的赏赐

白陶曾经在颜府厨房里看到厨子们用鸡汤煨的馄饨,一只只皮薄馅大的馄饨浸在清澈的鸡汤里,府里的婆子端着鸡汤馄饨从走廊上路过,香味在数丈开外都能闻到。

可他从没吃过府里厨子做的馄饨,他们做的馄饨只有老爷夫人和嫡系的少爷小姐能吃到。

他知道做馄饨麻烦,当颜惜宁说今天中午吃馄饨时,他开心得都快飞起了。可等他亲眼看到颜惜宁调馅儿、擀面、切片,裹馄饨之后,他再也不想吃馄饨了。

他舍不得他家少爷受累。

调馅儿还好,少爷做起来还算轻松。然而揉面擀面却是不折不扣的体力活和技术活,那么一大团面团,要揉三次醒两次,醒好后还要将那么厚的面团擀成薄薄的面皮。

少爷擀面时,额头上都渗出汗珠了。

等颜惜宁将面皮切成巴掌大小梯形的馄饨皮时,他扭头一看,就见白陶眼眶红红的杵在案板旁边。颜惜宁唬了一跳“怎么了”

白陶带着哭腔“少爷,我以后再也不馋了”

颜惜宁

白陶又开始抽鼻涕了“我再也不想吃馄饨了”

颜惜宁

他瞅了瞅木盆中堆叠整齐的馄饨皮,又看看木盆中喷香的荠菜肉馅。最复杂的工序都完成了,白陶这会儿说他不要吃馄饨了

颜惜宁温声问道“为什么馄饨不好吃吗”

白陶嗷的一声“少爷太辛苦了呜呜呜,对不起啊少爷,我不知道做馄饨这么麻烦”

颜惜宁心里泛起了阵阵涟漪,他抬手摸了摸白陶的头发“这算什么麻烦自己吃的东西怎么能算麻烦好啦,别哭鼻子了。”

白陶呜呜咽咽“对不起少爷,我是废物,我帮不上忙还只会吃。”

颜惜宁努力的憋着笑,他捏了捏白陶还带着婴儿肥的脸颊“会吃就行了。”

看来得找点事情分散白陶的注意力,要不然他会吵得自己脑仁子疼。颜惜宁环视一圈,终于找到了能让白陶安静下来的办法。

此时鸡汤已经炖得差不多了,只要加上最后的调味便能出锅了。高端的食材往往只需要最简单的调味料,颜惜宁往锅中加了两勺盐。洁白的细盐一入锅,鸡汤的香味更加浓郁了

颜惜宁连汤带肉盛了一大碗,清澈的鸡汤上覆盖着一层金黄的油脂,诱人的香味引得他忍不住深吸一口气。

他将鸡汤搁在灶台边招呼白陶“先喝点鸡汤。”

白陶挂着泪挪到了灶台边“嗯”

眼见白陶伸手去端碗,颜惜宁眼疾手快的阻止了他“当心烫刚从锅里盛出来的”

别看鸡汤表面一点热气都没有,这样的汤最容易烫伤人。油脂覆盖下的鸡汤滚烫,不注意喝下去口腔食道都会被烫伤

白陶搓搓手“我知道了。”

搞定了白陶之后,他终于能安心裹馄饨了。正当他坐下准备裹馄饨时,他感觉到有人在看他。

顺着厨房门口看去,只见品梅园那边,两个正在收拾园子的侍卫大哥正频频向着厨房的方向张望。

颜惜宁捂脸,他确实欠考虑了。他们在厨房里面喝汤吃鸡,侍卫们闻着味道还要劳动这不是虐待人么

想到这里,他连忙站起来盛了两碗鸡汤放在灶台上。随后他走到厨房门口对着品梅园的方向扬声道“侍卫大哥来喝鸡汤啦”

颜惜宁这么一喊,侍卫们窘迫的扭过头去,似乎被王妃抓包是一件很羞耻的事。颜惜宁笑着补充了一句“你们不过来,我就端着鸡汤过去啦”

话音落下之后,颜惜宁见两个侍卫对视了一眼。没一会儿他们放下了手中的农具,迈着大步走向了闻樟苑。

颜惜宁这才放心下来这才对么,喝一碗汤又不是什么大不了的事。

侍卫们一进厨房便对着颜惜宁行了个大礼“谢王妃赏赐。”

颜惜宁

还能不能愉快的喝汤了

这时白陶终于将第一口鸡汤喝到了嘴里,他夸张的吸溜着汤“好鲜哪快来喝汤呀”

颜惜宁笑着指了指灶台的方向“你们自便,我先裹个馄饨。白陶,招呼好他们。”

说完这话颜惜宁转身坐在了案板旁,怕侍卫们尴尬,他特意背对着灶台的方向。没一会儿他听到身后传来了呼噜噜喝汤的声音,还有白陶炫耀声“怎么样,我家少爷煮的鸡汤好喝吧不着急,你们坐下慢慢喝,我给你们端凳子来。”

颜惜宁唇角上扬,他捏起了一张馄饨皮,然后将馄饨皮放在了左手的掌心中,较窄的那一头对着指尖的方向。随后他夹着一团馅儿放在了馄饨皮上方三分之一处,然后提着馅儿上方的皮子向下卷去。

馄饨皮裹着馅儿在手心中滚了一圈,形成了一个圆筒。这时他双手捏起了圆筒两侧的馄饨皮,就见他双手拇指与食指轻轻一挤,再捏着两侧的皮子向着上方一扭一捏,一个圆鼓鼓胖墩墩的元宝状的大馄饨便出现在他的掌心中。

他随手将馄饨放在了案板一侧,然后继续捏起了下一张馄饨