兽都听得懂你说的”尤里卡教授坐在一旁,一手撑着脸颊,一边看着雪筱皛熟练又凶残地把四个巨大的虾去壳,虾肉扔给智能机器人切块,而自己则取出虾头的虾黄,随后把凶兽虾的虾壳们一起熬虾油,最后再用这虾油熬虾黄酱。
尤里卡动了动鼻子,真香。
“对啊,他们听得懂,也听我的。”雪筱皛捋过自己有些很长的额发,把熬好的虾黄酱倒入瓶子里,一共有三瓶,分别贴上标签。
随后想了想“我们就在大海这边,不留了,你要吃的时候我再去让螃蟹先生给你抓虾做。这几瓶,叔叔和小叔这瓶,他们吃的比较多,每天训练比较辛苦。”
“这个给叔叔家的,就是亚当斯家族。”
“这个小点的是你弟弟,他一个人吃不多,这一瓶应该够他吃一段时间了。记得你提醒他别贪嘴,这东西是凶兽做的,吃多了住厕所吧。”
尤里卡靠在椅背上看着小家伙分文别类后,一个个分别打包好。
亚当斯家族的和法瑞尔的发一个快递,让亚当斯家族帮忙转送就行了。
他叔叔们的,今天晚上应该就能收到。
雪筱皛把东西交给尤里卡教授,让他去发快递,自己则继续留在厨房做虾饼。
因为前面的调料做好了,所以稍稍油炸下,就可以吃。
雪筱皛给回来的尤里卡一个尝了尝,就虾肉饼的,用普通虾油煎饼的确很香,虾肉很鲜甜。
但雪筱皛看着这饼还是觉得缺了点什么,“我再放点章鱼和贝壳肉之类的试试看。”
尤里卡已经觉得很好吃了,但小家伙还精益求精,他想这点和自己很像,在自己的领域里,永不放弃,永远要追求最好的。
最后虾饼的底料已经不能叫虾饼了,他叫海鲜饼更适合。
虾肉为主,多放了点面粉糊然后章鱼丁,各种贝壳肉再放了点小葱,看上去碧绿清脆的。
吃上去更香,也更好吃。
上一层还刷了雪筱皛自己调制的甜面酱,让这海鲜虾肉饼更加好吃了。
尤里卡根本没忍住,一口气吃了两个超大的,最后在楼上书房看数据的时候就在喝雪筱皛给他煮的山楂茶消食。
心里很复杂的尤里卡教授没想到自己有一天会和小孩一样吃东西没控制住。
这饼做的过程稍微有点长,雪筱皛让智能机器人在家里的时候就先做起来,做成半成品,过去只要问要不要凶兽虾肉,然后加热下就能卖。
虾饼准备好了,他就把娟姐叫到家里。
娟姐看着三台只能机器人在那边干得热火朝天,立刻羡慕的感叹,“这智能机器人就是好用。”
雪筱皛笑笑递给他一块海鲜饼,随后和她说今晚要卖的芋圆,“这是红薯淀粉,等会儿我和你一起搓成两种丸子。”
今天的确有点忙,雪筱皛看到这个的时候才想起来,快递发早了,给主星那边还可以送点这个。
算了下次吧,反正上次送过去这么多吃的,他们一时半会儿也吃不完。
娟姐洗干净手后,一边吃着那海鲜饼一边感叹“小老板你这手艺真是绝了,我也知道你肯定听多了,可这是真心话啊,这海鲜饼我们这星球其实有很多,毕竟海域星球,大海的面积很大。”
“但像你这样弄得这么好吃的,压根就没见过。”娟姐认真地吃了块,“这面糊应该放了除了面粉外的东西,还有用虾油煎饼了,上面还有芝麻和葱花,香上加香。”又咬了两口,“其他这些别人还能复制,但你这个甜面酱,真是太适合了。”
就特别好吃,说不上来哪里好吃,反正不吃甜面酱的地方,海鲜饼好吃的,但吃了有甜面酱的地方,那是相当好吃,一个压根不过瘾的样子。
雪筱皛让她晚上走的时候打包给孩子带几个,娟姐还不肯要给钱,扯了会儿,实在是浪费时间。
雪筱皛让她别墨迹,赶快先干活,剩下的等会儿再说。
芋圆要做各种各样的颜色,还有口味上的不同就是加入不同的淀粉含量高的根茎类的。
比如,芋头,红薯,紫薯,南瓜,山药,还有当地特色的一种淡绿色的植物。
雪筱皛在娟姐来前,先用蒸箱,蒸了一批,两层一种,满满当当的。
“其实挺简单的,红薯淀粉要先烫一下,然后把这些和红薯粉搅合在一起,干了加粉,湿了加一点点水。”
“搓成长条后,直接切小段,不用搓圆。”
“这种,粉里面直接加水然后加红糖的要搓圆溜溜的,可以方便吸,今后你卖奶茶的时候可以单独加,这叫珍珠。”
“芋圆里的配料比较多,你嫌烦可以规定几个配方,比如一号芋圆有花生,布丁,芋圆,芋头,二号和一号不同,三号,四号各有不同,大不了做个大满贯。可以卖热的冷的,这种加配料一个多一块钱两块钱。”
娟姐给他比了个拇指,“年轻人就是聪明。”
“我教给你,你平时也可以在对面做,不过你店铺地