第 381 章(3 / 6)

意思叫美味佳肴”

其他食客一听,忙问是不是不好吃。

被鱼刺刺了一下的食客点头,一边看向在场的食客一边扬声说道

“诸位,这道酸菜鱼片如何,想必大家都看见了,是有鱼刺的,我便被刺着了。我曾尝过,这道鱼片肉质算嫩,但没有鱼肉的鲜美,也就比普通厨子做的鱼好些,可与真正的大厨,根本没法比。大家若不信,可来尝一尝。”

在座的时刻闻言,有的便过去,拿起筷子夹起一块鱼片放入口中尝起来。

萧遥很快便听到一片声讨声。

这时柳大管事急匆匆从外面走了进来,见众食客都很不满,吓了一跳,忙上来道歉,然后问究竟,得知店伙计竟说有酸菜鱼片,并且给做出来上菜,顿时气了个倒仰。

这酸菜鱼片名气那般高,能随便冒充的么

便是要自己琢磨着做,也得做得好吃,才能拿出来卖啊。

他都不用想,便知道这一定是二管事那个厨子侄子干的事,只是眼下也没法子跟食客说这个,当即说道“诸位请息怒,这是酒楼的不是,今日诸位在此用膳,一律打个七折,当做是我们的歉意。”

这酒楼的声誉向来不错,众食客又见柳大管事亲自道歉,便作罢,却还是让柳大管事好好管一管这事。

柳大管事满口答应。

然而一批食客离开之后,又有食客上门,说是听说这里有人做酸菜鱼片,特地来尝的。

柳大管事忙上前说明是误会,并一再道歉。

有的食客大度,没将这事放在心上,有的食客满心期待赶来,得知居然是假的,不由得有些生气“这不是逗人玩儿么,偌大个酒楼,居然做出这样的事,也太跌份了些罢。”

柳大管事一再道歉,一个下午下来,腰都直不起来了。

可是他知道,只怕明儿,还是有很多不明真相的人特地为酸菜鱼片这道菜而来。

好不容易打烊了,柳大管事黑着脸进了厨房,凌厉的目光扫过所有的厨子“说罢,是谁说酒楼有酸菜鱼片,并且做出来给客人的”

柳大管事培养出来的那几位不着痕迹地瞥了二管事那侄子一眼。

二管事的侄子站出来“柳叔你别生气,我这不是听到大家都来问,所以才尝试着做这道菜么那都是咱们的客人,白白放过了多可惜。”

柳大管事淡淡地看了他一眼,笑道“你一心为酒楼,我也是可以理解的。只是,酒楼今日为了安抚客人的怒火而造成的损失,只怕还是得归到你的账上了。”

说到这里,皮笑肉不笑地看向二管事“王管事,你以为呢”

王管事看了一眼就要反驳的侄子,点头道“这是应该的。”

若不听从,闹到东家那里,最后还是他没脸,且得吃一顿挂落。

柳大管事点点头“既如此,那今日的损失我明儿统计出来,再交给你过目。”

说完便回去了。

王管事的侄子王厨子很不满意,对王管事道“那么多客人点的都是好菜,每个只收了七折,我得赔多少钱只怕半年都不能拿月俸了。”

王管事没好气地道“谁让你出风头的你不答应,赶明儿闹到背后的东家那里去,吃亏的还是你我你说我怎么有你这么个蠢货侄子一道菜随便就敢做出来给人吃,你够可以的啊。”

王厨子说道“我练了几日了,吃着还挺美味的。”

王管事直接啐他。

第二日上午,还是有食客为了酸菜鱼片而来。

柳大管事照例弯腰致歉,心里再一次将王管事骂了个狗血淋头。

萧遥从外头回来,见柳大管事笑容满面地道歉,脸上还带着疲色,知道时机成熟了,便上前去“柳大管事,你知道酸菜鱼片是哪位厨子做出来的么”

柳大管事如今听到酸菜鱼片就生气,但萧遥住店吃饭,是他的客人,他不能得罪,因此笑道“谁不知,这是萧府上的厨娘做出来的”

萧遥含笑点点头“我便是那位厨娘,你这里,需要厨娘么”

柳大管事一怔,上下打量了萧遥一眼,继而笑道“姑娘莫与我开玩笑,你便是拿粉将脸蛋抹黑了,我也看得出,你不过十多岁的姑娘家,如何做得厨娘。”

萧遥微微一笑“你既不信便罢。”说完转身便走。

柳大管事见她如此干脆利落,忙叫住人“姑娘且等一等”

萧遥停下脚步,看向柳大管事。

柳大管事伸手比向旁边一个待客的厢房“姑娘,不如借一步说话”一边说一边让二管事在这里看着。

萧遥点点头,跟柳大管事进入旁边的厢房。

柳大管事亲自奉茶,又与萧遥互通姓名之后,才谨慎地对萧遥道“姑娘既来自荐,又说得如此笃定,想来话是必定不假。只是这两日因着酸菜鱼片,我们酒楼的声誉大为受损,我便得谨慎些,不知姑娘可能理解”

萧遥点点头,问道“可需要我将酸菜鱼片做出来再决定是否招揽我”