饭确实还不错,不过今天的饭是涛叔做的。”
“怎么,江阿姨不在”
颜宸就道,“江阿姨家的老人生病住院了,她在医院里照顾。”
“哦,这样啊那严不严重啊”
“有点,昨天骑车去菜市场上买菜,然后就摔了,把腿给摔骨折了。”
“那岂不是你江阿姨很长一段时间都不能来你们家做饭了”
“可能至少要半个多月吧。”
向瑾就安慰他,“没关系,到时候你回来了,我给你做你喜欢吃的。”
“好”颜宸应了,跟着就问,“老家过年很热闹”
向瑾就道,“还可以吧,反正一大早上起来,就有人放录音机,传的满湾都听得到。
跟着就是家家户户都在煮好吃的,满湾飘香,到一十二点钟的时候到处的炮仗声就没有停歇过,你们那儿呢,热闹不”
颜宸便道,“我们这儿是傍晚的时候才开始放鞭炮的,这会儿有人在放烟花。”
“你们家呢,过年热闹不是不是有很多人围着一起守岁然后也会放烟花”向瑾就问。
颜宸道,“我们家不放烟花,我们家在军区大院里头,我们家也没多少人,就我跟涛叔,还有两个警卫员。”
“啊就你们四个呀你爷爷呢还有你爸呢你之前不是说你姑也会跟着你们一起过年的么”向瑾就惊讶了。
颜宸似习以为常,“我爷爷在部队慰问官兵,在家过年的机会很少,基本上每年子都不会在家过年,中午的时候我去我爸那边陪他吃了一顿饭,下午的时候就回来了,我姑自然是在他们家过年。”
不知怎的,向瑾听到这里心里就有些微微的难受,说起来颜宸他们家条件是很好的了,可他却生活的很孤独,难不怪他的性子会那么淡漠和疏冷。
“那你们包饺子了么”跟着向瑾就又问。
向瑾能感受的出来颜宸在那边说话的时候是笑着的,“涛叔他们在包。”
“那你不去帮忙”
颜宸就道,“我上楼的时候他们还在调馅儿和擀面皮儿。”
向瑾就道,“我们包的都快要完了,我给你说哟,我们包的是水晶虾饺,你们家以前包过没”
“没有很好吃”
“我觉得还可以吧,到时候回来了我包给你吃呀不过等你回来的时候可没得虾饺吃了,不过到时候我可以给你包水晶饺子吃。”
“那虾饺里面的材料主要是虾”
“嗯,虾饺嘛那自然是要放虾的,而且最好是活虾,死虾的话那馅儿料就要失了口感。
小萍婶子的儿子前两天跟着他舅舅们去密云水库钓鱼,然后在那的无人区里网了不少的虾跟鱼回来。
然后那小萍婶子就给我们家和曾爷爷他们拿了一些过来,然后我们就把那鱼留着了,把那些虾都剥了出来然后剁成了馅儿,晚上我们就来包成饺子了。”
“好,那到时候你也给我做顿水晶虾饺吃,我给你带虾来”
“啊你带虾好远的那虾要是氧气不足了,可是很容易就死的,”向瑾就讶异了,这个年代可还有那种往水里充氧的机子。
验车就道,“放心吧,到时候保证给你活虾。”
“那好吧”向瑾应了,随即就看了一下时间,然后就道,“那没事我就挂了哈”
“好”
“新年快乐”
“新年快乐”
“帮我给涛叔也带一声新年快乐”
“好”
向瑾挂了电话回去,莫奶奶和廖婶子都差不多快包结束了,莫奶奶就问,“跟颜宸都聊了什么”
廖婶子也就看着她,向瑾就道,“也没什么,就是了解了下他们省城那边过年的情况,然后就说我们在包饺子,他们也在包饺子。”
莫奶奶和廖婶子脸上都就笑着。然后向瑾就看向那两大簸箕的饺子,“这一簸箕能装多少个呀”
莫奶奶就道,“一簸箕差不多有一百二三十个的样子。”
向瑾就道,“那岂不是这里一共有两百多个饺子”
莫奶奶就点了点头,“有哦”
然后向瑾就快速地计算了一下,两种面粉,她妈今天一共是带了四斤五两的样子过来,然后她带回去的面团大概有一斤半左右。
一斤面粉加上水那些能和差不过七百克的面团,也就是接近一斤半,经她的触感,一个面皮儿的重量大概在八九克左右的样子。
也就是说一斤面粉可以包七十到八十个饺子的样子。
明天包饺子她就晓得要和多少的面了。
然后就听到莫奶奶道,“瑾丫头,等会儿你们再带些饺子回去。”
向瑾拒绝道,“不用,你们跟廖婶子留着自己吃,我这本来就是包来给你们的呢。”
莫奶奶就说这么多他们怎么吃的完
向瑾就道,“莫奶奶,你们家有冰箱,等它在外面冻硬一些,然后就装进干净的袋子里放到冰箱里去冻着便是