245.实际点儿的(4 / 4)

天的时间也没有将这个蛋糕给做出来,最后她干脆就放弃不做了,然后她就突然想到她以前在很小的时候吃到过的一种叫“排果儿”的小吃食。

那吃食是面粉做的,做起来很简单,就是将面团子通过油炸,有的会在那面团子里包裹住一截大约两厘米左右长度的排骨,有的会在里面放上一小块儿的那个猪板油一起放在油锅里炸,最后放排骨的那种面果儿外面会裹上一层红糖汁和芝麻,那种放猪板油的面果儿外面会裹上一层那个磨细碎了的白砂糖粉。

这两种面果儿她以前小时候可喜欢吃了,在他们那儿也卖的可好了,尤其是在逢年过节的时候,几乎家家户户都会称上几斤来吃,或者是招待客人,向瑾觉得,他们这儿也马上就要过年了,而且最近赶场办年货的人都很多,她倒是可以让她舅舅们也做一些来卖。

想到此,她便马上的行动了起来,然后循着她以前小时候的那个记忆开始认真地制作了起来,不得不说向瑾在制作吃食方面还是蛮有天分的,除了第一批的几个面团子那油炸的火候没有掌握好之外,后面的几批都还是做的挺像模像样的,跟着她便又熬了红糖汁,磨了白砂糖,最后她将成品们拿给家里人吃的时候,他们都说好吃。

向瑾就笑了,“行,那到时候就让舅舅他们也试做一些出来卖看看吧。”

她妈杨菊云就道,“你这是给你舅们又想的法子”

“嗯,”向瑾就点了点头,“再过不久不是就要过年了么很多人都会去置办年货,到时候舅舅他们可以油炸些出来,作为年货的零嘴儿来卖,生意应该还是不错的。”

其实她还想给他们做几把馓子出来尝尝的,但是碍于时间关系,今天不便,而且明天她还要去镇上跟颜宸一起交付那黄经理他们的那一批设计图稿,所以最快也要等到明天下午回来弄了,这个没弄出来,就暂且不提。

然后向瑾就让她妈给她舅们明天带一些这个面果儿上街也尝尝,若是他们觉得可以的话,明天下午收摊了就和她妈一起回来,她就教他们怎么做。

“唉,行”杨菊云就赶忙地应着。