六个时辰，不会耽误他们睡觉。

脱壳用的是石碾子，大盛朝的石碾子可后世可不一样。

这里就是一块平坦的石头上面撒上谷物，再用长行的石条在谷物上摩擦脱壳，效率极低不说，也分外费力。

她干脆找人寻来两块石头，打磨成后世真正的脱壳石磨，上边做了更容易操作的木制长柄。

一个人可以操作，两个人边说边干活，反而会更加容易。

石磨做好后，韩镜和齐征是第一波尝试的，两人你推我拉，你拉我推，合作的很默契，同时所消耗的力气很少，而且效率也高出不少。

原来的类似于石器时代的产物已经淘汰，府内的下人们做事也更加的轻松。

“前两年收上来的谷子还没有去壳，等天气冷了，耕作的人可以颠倒着把那些谷物去壳储存。”胡言交代了下边的人一声。

这些汉子们自然不会拒绝，早些去壳，他们还能吃到大米。

虽说府内的饭菜种类繁多，可有一多半都是南方人，他们对大米反而更加的青睐。

也是日子好了，才能在吃食上有个喜好。

在吃不饱饭的年月，看到路边的树皮，都恨不得拔下来果腹。

这天上午，韩镜和齐征如同跟屁虫似的，粘着秦鹿走出家门，来到远处的玻璃房内。

土豆成熟了，今天就能将其挖出来。

俩孩子来到地里，看到眼前的绿油油，觉得就这样挖掉可惜了。

“夫人，这叶子都是绿的，可以挖吗”齐征道。

“嗯，这个时间已经成熟了。”秦鹿先用小头挖了第一颗。

两个孩子赶忙围在旁边，看着泥土被甩开，露出了里面黄橙橙的果实。

随着第一颗土豆露头，秦鹿将土坑挖大，随后是两个三个

“娘”韩镜真的被震惊到了，“七个。”

没想到当初就种下了那么一小块土豆，居然收获了五个完整的土豆。

而且每一个土豆都有他的拳头大小。

“我松土，你们俩挖。”秦鹿对第一次种植的土豆产量很满意。

俩小孩兴奋的跟在后边，小心翼翼的将埋在土里的土豆打出来，几乎每挖一颗，都能听到齐征那兴奋且惊讶的笑声和叫嚷声。

“公子快看”齐征尖叫声响起，“这颗好大。”

的确。

齐征捧着一枚很大的土豆冲韩镜兴奋尖叫。

秦鹿看了眼，说很大也算不上，大概也就是普通土豆的两倍大，至少比起后世那些土豆差了些。

现在她栽种的土豆，普遍个头都不算大，即便秦鹿经常待在地里侍弄，其中有一半都是些小土豆。

大些的土豆可以催生出六七株植株，小的也就三四个。

将眼前的土豆全部挖完，他们收获了满满的两大框。

秦鹿从里面取出二三十个交给韩镜，“这些今晚让婉娘做来吃，余下的继续催芽种植。”

听到能吃这种新鲜事物，最高兴的反而是齐征。

韩镜表现的很淡定。

土豆量不多，其他人暂且吃不到。

婉娘根据秦鹿的食谱，先蒸了一半。

剩下的一半，几个炸了薯条，几个做了酸辣，还有几个做了土豆饼。

“师父，这东西能有多好吃”几个弟子围在旁边瞧着。

婉娘将煮熟的土豆去皮切块，热油后放到油锅里煎炸，表面炸的酥脆后出锅装盘。

之后在表层撒上一些自己调制的辣油拌料。

随后是薯条，还有其他的也都相继做好。

厨房里，众多的土地围在旁边，闻着味道，不免有些垂涎。

“别馋了，刚中了第一茬，量不多，等多种上两年，想吃多少都能管饱。”

几个年纪比较大的弟子不好意思的嘿嘿笑着走开。

饭桌上，众人看到做成菜的土豆，而且种类不少，都纷纷品尝。

炸的土豆块，表面撒上了调料，微辣的口感，搭配上表皮的酥脆和内里的软糯，甚至隐隐还带着一股清甜，味道极好。

清炒的土豆丝更是清爽脆口，土豆饼也是带着甜滋滋的味道，微微有点弹牙粘糯。

薯条没有番茄酱，秦鹿吃了一根就没动，总觉得差了灵魂。

不过她在游历时，将当地的一些几种主要的作物都采摘回来了。

自然也有花生和番茄的种子，还有当地的本土辣椒，到时候将两个不同地区的辣椒种上，秦鹿想嫁接看看能长出什么样的辣椒来。

产量先不提，个头是否能大一些。

“娘，红薯多久可以看到收成”韩镜很喜欢土豆，尤其是炸的土豆块，因为拌料的关系，味道比起薯条上了不止一个层次，表皮带着甜味，咬一口外酥里嫩。

“那还要等两个月，今年种的晚了，明年早些种，一年可以收两茬。”

大口吃着炸土豆的齐征，更加的期待了