第219章 第 219 章(3 / 3)

们吃的也是“改良版土菜”啊

不过,等到饭菜端上来之后,客人们就顾不上唏嘘了。

这菜也太香了吧

这家店确实用的都是郎山本地食材,正宗山里土鸡,配上红皮洋芋,一道洋芋烧鸡,汤汁鲜美浓郁,鸡肉紧实,洋芋软糯。

大河水库里的黑鲢,一鱼三吃,鱼头做了剁椒鱼头,剁椒用的是郎山本地的山地露天辣椒,又香又辣

鱼尾做了红烧划水,下面还垫了一层煎炸过再红烧的老豆腐,豆腐浸润了鱼汤,比鱼肉还好吃

鱼身子切块,先裹上面糊油炸成金黄色,然后跟老豆腐、红薯粉圆子一起红烧出来,里面少数的十几个粉圆子瞬间就被哄抢一空

另外还有辣椒炒番薯藤、蒜泥南瓜藤、油炸南瓜花、酸辣椒炒黑猪肉片这改良的哪里是郎山土菜分明就是他们的胃

吃过这么好吃的土菜,以后回到家,他们还能吃得下饭吗呜呜呜o╥﹏╥o