现代的冬至每年都不一样,但大楚的冬至从古至今都是十一月初九。九是极数,大楚人特别喜欢,对它爱得深沉。
初八那天,三爷爷跟三奶奶,以及戚家所有人都住在酒楼里,准备着第二天开张。
初九,天色还黑着,几家人就起来了。
崔氏跟顾锦绣是昨晚就把今天要穿的新衣服拿了出来,大家一起床就能穿。
顾大山今天没有去作坊,昨天已经托了木通,木通会帮着豆腐作坊跟香料作坊出货。
他起来后,去看了后院草棚的骡子,给骡子喂了新鲜草料后,去了厨房,帮着崔氏做早饭。
见水缸里的水冻得慌,又对崔氏道“冬天洗碗洗菜的用温水吧,咱家如今不缺买柴火的钱,存了好几屋干柴了,烧不完的。”
又道“小鱼不是做了那什么护手的东西吗,你擦擦,别冻坏了手。”
在老家的时候,崔氏每年冬春都要洗一大堆衣服,每当这两个季节,她的手就被冻得红肿裂开,冒着血珠子,看着可疼了,他不想让崔氏再过那样的日子。
崔氏笑道“烧着温水呢,不用温水,小鱼又得骂我。”
顾大山听得笑了“那是你二闺女心疼你。那丫头就是这点不好,对人好还非得说些重话。”
他把加热的豆浆倒了一碗给崔氏,接过她舀水的葫芦瓢“我来吧,你先吃点东西,昨晚睡觉的时候你肚子就在叫,让你起来吃东西你又不吃。”
他舀了一桶水,倒进锅里后,又揭起另一口锅的锅盖,用大木勺舀了几个鸡蛋出来,放在冷水里,剥了给崔氏吃。
今天要赶着去酒楼帮忙,家里的早饭做得简单,就是煮鸡蛋跟昨晚剩下的豆渣饼,外加豆浆。
崔氏正吃着,穿得圆滚滚的程哥儿就跑来了,抱怨道“娘,衣服好重,不要穿这么多。”
可大哥不许他脱掉,说冷,脱了会着凉。
崔氏摸了摸他的背,没有摸到汗后,说道“刚刚好,不能脱,会生病的。”
程哥儿没办法,只能穿着厚重的棉袄回了堂屋。
顾锦里还笑话他“小圆球。”
程哥儿生气了,哼唧一声,又跑去厨房找自家爹娘。
顾锦绣见了道“你又欺负程哥儿,他近来大了,知道美丑了,不乐意听你笑话他。”
顾锦里却道“趁着他还小得使劲逗弄,不然等他再长几岁就不好玩了。”
顾锦绣听得无奈了,只能去刷牙洗漱。
一家人的动作都很快,刷牙洗脸后就吃早饭,吃完早饭天才开始亮起来。
顾大山招呼着顾锦安他们“赶紧上车,酒楼小鱼也是有份的,咱们得早点去。”
一家子人,外加璃姐儿、朱茶花、小吉、以及罗慧娘,全都上了车。
顾大山驾车,顾锦安跟着他坐在前车板子上,车厢里坐着崔氏等一干女眷,驾车离开。
刚出院门的矮坡就看见顾德兴挑着一担子水往家里走去,顾大山停下骡车,对他道“兴哥儿,回去告诉你爹跟二叔,我先把你大山婶他们送去镇上,一个时辰后再回来接你们。”
顾德兴听了笑道“不用这么麻烦,您去接严奶奶一家跟秦老就成,我们家没老人,可以走着去。”
又对顾锦安道“安哥儿,借你的三本书我看完了,改天拿来还你,有些没看懂,到时候你跟我说说。”
自打顾玉梅死后,顾大富病了两回,身体大不如前,老态了许多,顾德兴因此懂事了不少,会帮着家里干活了,对人也不再甩脸子,知道给个笑脸了。
顾锦安道“成,到时候我跟你好好说说,要是我也不知道的,咱们就一起去请教尚叔,或者夏先生。”
顾德兴听罢,很是高兴,以前他暗示过几回,想让安哥儿带他去见尚秀才,可安哥儿都没松口,如今却是主动说了。
“成,你们先去吧,我们家忙完早上的活计就去。”顾德兴让到一边,让顾大山驾着骡车过去。
骡车奔驰大半个时辰,终于来到镇上的延福楼,崔氏带着几个孩子下车,把顾锦绣送去跟戚康乐作伴后,自己带着顾锦里去找顾大丫帮忙,还叮嘱着顾锦里“今天人多,你不要乱跑,想去做啥先跟娘说一声。”
“嗯嗯。”顾锦里知道崔氏担心她,点头应着。
顾大丫正在厨房忙活着,看见她们来了,高兴的道“嫂子,小鱼,你们咋这么早就来了,可吃了早饭”
崔氏道“吃过了,有啥要帮忙的,你跟我们说吧。”
“巧了,厨房做了几盆炸食,让小鱼来尝尝味道,再去看看切好的配菜,可有什么相冲的”顾大丫以前是做厨娘的,知道有些食物会相冲,但顾锦里知道的更多,是写了几张食物相冲相克的单子给她。
顾大丫很重视,是让专门切配菜的两个伙计把单子背下,但她还是不太放心,得顾锦里看过了她心里才能安稳。
顾锦里去了大厨房旁边的配菜小屋看了,里面的两个伙计,外加两个做杂活的妇人