第一百六十七章:竹轮(2 / 2)

“哦嚯那可太爽了哎哪天就给咱也整一杯尝尝吧话说这里面藏着竹轮”朝仓佐知子第二次观察冰箱后,得出了惊呼“这东西我超喜欢吃的哎”

所谓竹轮,是一种空心圆柱状的食物。

它的表面为浅黄色或棕色,有存在貌似被烧烤过般的褶皱表皮。

之所以说貌似,是因为竹轮有烧烤和蒸这两种做法。可即便是蒸出来的竹轮也有那种痕迹,因此它并非来自于明火加热。

竹轮的原料是鱼肉泥、面粉、蛋清,以及盐等等的调料。

之所以它叫这个名字,就是因为早期的竹轮,都是将上述原料混合后裹在竹签上以火烤或蒸食的小吃。自然就诞生了竹轮的称呼毕竟一眼看过去,它就是竹签上的轮子。

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