，但越是家常的东西反而越是考验厨师手上功夫。

对一般人来说，可能就只觉得好吃，江岑也算舌头灵敏有点见识的，倒是能品出其中的火候与刀功。

光是看那鱼片，就能明白为什么这家店不走外卖也不让外带，因为食物最好吃的时候就在这个时候，打包送走到真的开吃的时候，说不定肉片就老了当然，其实对普通人来说也未必能尝得出来。

只能说，宗政玟不仅是个追求厨艺的厨师，还是个真正能品鉴美食甚至尊重食物的老饕。

而刨除这些家常菜色，今天此味餐馆主推的大菜是桃仁酥鸭，也是新推出来的菜，几乎每个进来的人都点了这道菜。

一块块麻将似的鸭块整齐摆在盘里，鸭皮金黄，肉眼看得

见的酥，咬一口，便能立刻尝出来抹的是虾馅儿不是虾胶，炸的松软细腻，其中还有桃仁，软、脆、酥、嫩，鸭味儿、虾味儿、桃仁味儿，一层一层的口感在舌尖爆发，十足的鲜香，可以说是完美。

这样的一道成菜，至少是那些去所谓速成烹饪学校学几年根本做不出来的。

hr css"authorords" author"青姝"

小说世界观全都是编的，作者观点小说构架都不代表作者观点，只图一乐，不要代入现实。千万不要代入现实

顺便唠一句，因为我有过敏性鼻炎和慢性咽炎，有这病的应该都很了解，就非常痛苦，早些年我还非常单纯那时候刚开始看网络小说，记得有一本神医小说，名字忘记了，反正就是女主一方下去就把病人的过敏性鼻炎根治了，当时我真的还很单纯，又备受病痛折磨，“灵机一动”就去网上搜索治疗过敏性鼻炎的偏方，然后就有很多那种帖子，下面各种患者现身说法，推荐所谓的老中医，说的那叫个天花乱坠，我真的就轻信了，结果就是被坑了两千多，结果有屁的中药，一根毛都没收到，至今这事儿还让我耿耿于怀。

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