江知夏送走了楚天阔，想着要多写一些食谱和饮品的方子给他。于是，回了后院之后，就细细的思索起前世的那些有名的菜谱以及饮料的做法。

思索了一会，突然想起一个事情来。江知夏就让小曼看着大门，等着何叔从铺子里回来，就禀告她。

等到晚上，天刚擦黑的时候，何叔回来了。

听了小曼的禀告，江知夏到了前院来见了何叔，先是询问了下铺子里的情况。

“回姑娘的话，铺子里的生意还可以。很多读书人见了咱们铺子的书就拔不动腿了。不过，大多数的人都只是买了些纸笔墨砚之类的东西。偶尔，有些人买了一些书。”何叔先是详细禀告了铺子开业的情况。

接着又有些担忧的说道“大部分客人，说咱们的点心和茶水的定价比外面的茶铺高了些。，又说，还是第一次听说，座位还要收费的，且座位费还不便宜。所以，今日除了二楼上，有几个大户人家的子弟，为着看那孤本，定了两个包厢，点了许多的茶水和点心，因此，收了他们包厢费，算是稍有盈利。一楼那边，只有几位学子在铺子里点了一壶茶，在看书房里坐了几个时辰，看了好几本书。真办卡的倒是没有。”

瀚文轩铺子里的纸笔墨砚，跟外面别的笔墨铺子里的价格都差不多。

江知夏本来也没打算在这上头赚多少钱，所以，自然也不会大幅度提价。因为今日开业打九折的原因，所以很是吸引了一些文人学子屯购了一些，算是小有盈利。

至于，看书房方面，江知夏制定的规矩跟前世的也不全都是一样的。

前世是一杯饮品或者一个西点就算是一个座位费，可以随便你呆多久，从开门到关门一直呆着都可以。

但是，前世中，大多数情况都是成人陪着孩子来看书的。毕竟，外面点一杯饮品，可以随便坐的咖啡店或者饮品店多的是，没必要非得来书店里。孩子看书，成人多是陪着坐下歇一歇，喝点饮品，看会手机。等孩子没了兴趣之后，就出去逛街或者吃饭了。专门为了看书而去咖啡店的也有，但是，非常少了。因此，座位的流通率自然是很高。

但是，今世的书本就昂贵，普通的学子们是买不起的。单靠收取一个座位费，让那些文人看书的话，那些文人估计能从早上一直坐到晚上。

如果真按照前世那么操作的话，估计这个铺子得赔死。

所以，江知夏就把茶水和点心的定价，都比外面茶馆的高了一成，毕竟这里面的书可都是随便看的。

而座位呢，则是按照时辰来收取座位费。座位费需要提前预交，到了时辰，伙计过去提醒。如果想要继续看，再继续交座位费。这样子就尽量避免了逃单的可能性了。

这种模式，大家之前都没见过，不适应很正常。

江知夏也没有想着说，一开业，就让大家都立刻接受，慢慢的习惯就好了，反正，她也不指望这个书店赚大钱。

“没事。先这么来，等以后看看情况再说吧。”江知夏不是很在意的说道。

说完了铺子里的事情，江知夏想起来今天白天突然想起来的事情，于是问道“何叔，我依稀记得你好像说过，你们一开始在西坊里住的地方，每逢十就有一个大集市。里面听说有不少京城里见不到的稀罕东西，对吧”江知夏细细的回想着说道。

“是，姑娘。西坊是有这么一个地方。不过，那个地方鱼龙混杂的，太杂乱了。就算姑娘有我们护着，也最好不要去。我们怕护不住姑娘。”何叔赶紧说道。

何叔自然是知道那个集市的。毕竟，他们在西坊那里住了小半年呢。

那个集市是在西坊里面，它的名字简单粗暴，就直接叫西坊大集。

西坊大集，是在离京城西门不远的地方。

最开始的时候，是用来安排流民的一排排的茅草屋。但是，这里毕竟是京城，府衙为了皇城的安危，也不可能让流民一直做流民。所以，都是积极的安排流民或者让他们去找到活计，或者让他们离开京城回家乡。

何叔他们初到京城投奔远亲无果的时候，也曾住过一段时间的茅草屋。后来，等到他们找到了活计之后，就搬离了那个地方。

不知道从什么时候开始，因为这个地方比较宽广，好的年景没什么人，所以就慢慢的形成了一个每逢十就开的大集。

但是，这个大集可不是一般的集市。

这里面，卖的东西繁多又杂乱，什么日用的吃的喝的，什么稀奇的花花草草，还有马匹之类，猪羊之类的都能买到甚至还能买到消息。

因为卖的东西杂乱，那人员自然也就复杂了小偷小摸，混混恶霸都有。

像何叔他们这种穷人，自然是没人去偷去抢的。但是，但凡有穿的鲜亮点的人去，必定会被偷东西，甚至还会被抢东西。因此，极少会有女子去西坊大集。

何叔详细的，把他所了解的关于西坊大集的事情，都说了一下。重点是强调了集市里的人员的杂乱和不太平。接着，又担忧的再劝江知夏不要去。