能在这京城里的人，嘴巴都比较刁钻吧，品尝过不少天下美味，所以对我们的这种菜品不容易接受，慢慢来，也可能是我们的酒楼太小了，推广的面积太小，所以还有更多的人并不知道我们的菜品。”

“这个您说对了，其实咱们酒楼经营的生意，主要也就是附近的一些老百姓，而且这只是一个小酒楼，小老百姓们来这里吃吃饭喝喝酒，或者是有商人们来这里住宿一下，他们对吃的方面讲究的并不是很大，而那些真正的达官贵人，或者是真正的吃客，是不会来这里吃饭的，毕竟咱们的小酒楼规模还是小了一些。”

这一点，陈佑怡心里也明白，“没事儿的，慢慢来，如果他们接受不了这种太辣的味道，吩咐厨房里，再放辣椒的时候少放一些，味道清淡一点儿，等人们慢慢接受之后，再多放一些，让他们有一个循序渐进的感觉。”