汤平跟在林闲身后,等他们入座后,开始介绍道:“林先生,这
位是御膳仿庄的第五代传人,侯成先生”
“侯先生好!”
林闲微微一笑,伸出手和侯成握了握。
御膳仿庄是当年的御厨从宫廷里出来后,开办的饭店,一直流传
至今。
“林先生,多谢你了,这样的场面今后可能再也不会出现!”
侯成面带笑容,感叹道。
显然,他们已经提前知道,林闲就是这场龙门宴的真正主人。
汤平继续介绍道“这位是林建军先生,全国厨师协会会长,同
时也是美食指南杂志的主编。”
林建军有些胖,笑呵呵地有些像弥勒佛,“林先生,巧了,今天
遇到本家了!”
“还真是巧了!”林闲笑道。
“这位是全国烹饪协会会长,史正良先生他也是太白诗酒宴、
中华文昌宴等多个知名宴席的创始人。”汤平介绍道。
史正良看起来黑瘦黑瘦的,不太像厨师,反而更像一个老农。
笔直坐在那里,不苟言笑。
见林闲伸出手,史正良脸上挤出一丝微笑,握了握手。
见状,林建军解释道:“林先生别介意老史这人性格比较木纳
不太擅长交际。”
“不碍事!”
林闲笑着摆摆手
厉害了。
不善交际,都能坐上全国烹饪协会会长的位置,说明他的厨艺确
实非常厉害,厉害到让人心悦诚服的地步。
看来钟伯他们的人脉很广,请来的评委确实非常有分量。
林闲揽着颜小曼的肩膀,介绍道:“这位是我女朋友,颜小曼。
三人纷纷微笑点头示意,侯成笑道:“林先生好福气!”
正当他们谈笑间,一名西装革履的中年人,快步走向比赛场地。
站在记分牌前,中年人手握话筒,开口道“大家好,我是羊城
饮食协会会长,张志成。各位都是厨艺界的翘楚,还有一些德高望重
的前辈,甚至有我的领导。今天,我们大家在这里,一起共同见证,
生派和赵派的比试
“在这里,我要先感谢林闲先生的大力支持,非常感谢!”
林闲面带微笑,点头示意。
钟伯可以啊,这比赛整的还挺正规,像模像样的!
颜小曼哪里见过这种场面,感觉就像在拍影一样,神色既兴奋
又期待。
张志成顿了顿之后,继续说道:“现在,有请双方比试的代表者
生派的廖杰师傅和赵派的赵辉师傅!”
话音刚落,只见廖杰和赵辉两人,身穿厨师制服,快步走到赛场
中央。
两人手中都着一个木盒,对视一眼药味浓重
张志成也很兴奋,大声道:“现在,有请双方代表,将赌注寄放
在评委席,由林闲先生暂时保管。”
我保管?
林闲微微一愣,有些惊讶。
不过很快,他就想明白了。
双方的赌注可不小,廖杰的赌注是牛派的祖传菜谱,真实价值少
说几个亿。而赵辉的赌注,则是吉瑞楼的招牌和整个吉瑞楼餐厅,加
在一起也有几个亿的价值。
交给其他人保管,他们还真不一定放心。
但林闲就不同了
首先,他不缺钱。
在他们看来,能随手花2000万举办满汉全席的人,身家少说
也是上百亿。其次,他不是圈内人,不管是菜谱还是招牌,对他都没
什么吸引力。
所以,综合上述原因,不管是廖杰还是赵辉,都觉得把赌注教给
林闲保管,是最好的选择。
“林先生,麻烦你了!”廖杰将木放在桌上,笑道。
赵辉也点头笑道“林先生,你好!”
林闲轻笑道:“两位加油,我和我的女朋友,可是期待了很久,
千万别让我们失望
他们两谁输谁赢,林闲不在乎。
他在平的,是享受美食,以及完成任务。
等到两人放下赌注后,张志成兴奋道:“赌注交接完毕,龙门宴
,正式开始!”
话音落下,只见两排身穿旗袍的服务员小姐姐,端着一个个硕大
的餐盘,款款走进大厅。
这些餐盘中装的,就是廖杰和赵辉各自第一场的食材。
张志成此刻继续说道:“本次比试为龙门宴,山海、禽八珍各
取其一,二共三场,第一场比试的是海八珍每一场限定时间为2个
小时,超过时间则判定失败。请双方就