杨叔宝笑“小眼婶你怎么连我也认不得了我啊,小宝呀。”
妇女站起来说道“你看你这两年不咋回家,我一眼还真没认出来,特别是你旁边站着这么个漂亮的大姑娘,这是你媳妇”
“对,我媳妇,今天带过来给你看看,大眼没在家”杨叔宝将一包刚灌出来的香肠递给她,大过年的不能空手上门。
大小眼还在忙活着炒松子,他挤了挤左边的小眼睛笑道“小宝呀,你这是啥日子回来的我昨天还听人家说咱老杨屯出了个武状元叫杨叔宝,我想杨叔宝不就你一个吗他们说的是你嘛”
杨叔宝道“肯定不是,我又不练武,我是学文的。”
妇女把香肠直接在院子里挂了起来,她去拿了马扎给两人坐,说道“等一下哈,这一锅松子马上出来了,我先忙活。”
杨叔宝坐下,黑狗走过来在他脚下趴下了。
大小眼看到这一幕笑了,说道“我家黑豹子脾气不大好,这怎么跟你投缘了刚才你们进来它没叫唤”
“没叫唤,要不然能吓着我嘛”妇女说道。
黑狗不光是不叫唤,老杨给它挠了个痒痒后它直接翻身露出肚皮来向他卖乖。
长白山松子一直是干果界的名品,美食家蔡澜甚至将它称为干果之王,吉祥县出产的松子更是有名,清朝时期是被当做贡品要送上京城的。
松子好吃但不好剥皮,吉祥县的松子尤其不好剥,因为其他地方现在流行将松子煮过再风干导致裂口,然后用锅子生炒。
吉祥县的松子是用黄沙炒,这样就不能让它有裂口了,否则松子沾上沙子影响口感。
当地吃松子以前用小锤,现在用开壳器,将松子夹开。
一锅松子炒熟,大小眼筛掉沙子给送上来一盘子。
松子很贵,人家是要卖的,杨叔宝赶紧说够了够了,过来尝尝就行了。
大小眼习惯性挤了挤眼睛说道“够了啥够了这才哪到哪我今晚去你家吃席,这一锅都是给你家炒的,正好你来了,待会带过去,我这样不用早去了。”
南非很少有松树,更少有松子,妮可同样是第一次吃到这样的干果。
杨叔宝娴熟的操作夹子夹开松子递给她,让她专心致志的吃就行。
妮可吃了两颗后露出甜甜的笑“好香。”
“全是油脂,它能不香吗”
杨叔宝一边夹松子一边问道“大眼还没回来”
“得年根了,”大小眼撇撇嘴,“他放假要先去他丈杆子那边送年货,然后才能回来。对了,你啥时候结婚”
杨叔宝吃了一粒松子,温热松软、满嘴生香“应该明年吧现在还没有计划,反正一步步来,先订婚。”
大小眼说道“该结婚了,你看你上学耽误了,大眼他都准备要二娃了。”
“大眼要二娃呀”
“嗯,一个太孤单了,现在政策放开了,想再要一个陪着老大。”
吃着松子晒着太阳,脚下是懒洋洋的黑狗,面前是认识多年的长辈,杨叔宝觉得老家的午后要比大城市舒服的多。
大小眼的媳妇随后也拎着马扎坐过来聊天,她盯着妮可聊,从头聊到脚,把妮可聊懵了。
等他们拎着一袋子松子回家,羊已经收拾干净了,就剩下一张羊皮挂在墙上。
先前忙活的汉子们坐在太阳底下抽烟,他舅舅拿着一包散烟叶让他们卷“尝尝我连襟种的烟叶子,自己烤的,这味道可带劲了。”
杨叔宝的表哥大光卷了一根大炮塞进嘴里,一口下去咳嗽的眼泪往外流“哎妈,这烟里塞硫磺啦真带劲。”
他舅舅把烟叶递向杨叔宝问道“你也尝尝”
杨叔宝摆手“我不抽烟,国家现在禁烟呢。”
“禁烟禁个屁,嘿嘿,”他舅舅笑了起来,“现在国家在造航母知道不那航母钱哪里来的都是俺们老烟枪给凑的”
“对,抽烟不是为了自己,是为了国家”
“咱老农民现在不交税了,就靠抽烟给国家做点贡献,所以谁要是不让我给国家做贡献,我跟他急眼。”
一群人说的振振有词。
杨叔宝听不下去,进厨房去帮忙。
老黄很端正的坐在厨房门口,看见他后煞有介事的点了点头。
厨房里头热火朝天,一口大锅里在炖羊骨头和羊头,这是要做羊汤,今天气温低,喝羊汤最是带劲。
郑启红说道“今晚不做蒜泥白肉了,吃手抓羊肉,这些羊肉全给下锅,到时候一桌子来一盘子,配上大蒜泥还有辣椒油,给力。”
“一盘子怕是不够。”
“这不还有酸菜炖猪又吗”杨叔宝的大姨说道,“啊,全吃羊肉想得美,咋不去吃龙肉呢”
下午天气本来是晴了,结果傍晚时分重新阴了上来,等到天气黑了,又有雪花飘了下来。
见此一群老爷们来劲了“把酒赶紧招呼上,大雪天吃杀猪菜,带劲”
“行了行了,都准备吃