“干炒牛河是粤菜中的基本菜，就像是川菜里的回锅肉，鲁菜里的锅塌豆腐，考验的就是厨师的基本功，这想必也是你选择做这道菜的原因吧”

费南笑着说“像这种基本菜式，当然可以自由发挥，但最基本的几个要素是一定要满足的。”

“创新当然是好事，但既然你是做给华人厨师来品尝，照顾东亚客

生活在港片世界第二百五十二章 满汉全席比赛

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