实，以后的人越来越多了，总不能你一句大郎，我一句大郎的，改成东家多方便，更何况，他们以后得靠着方家大酒楼吃饭了，不是东家又是什么呢

不过，话又说回来了，东家可不是方静一人，整个方家村都是东家，只是因为有限制，方家村不参与管理，暂时由方静这个大股东去管理。

不过，最终的结果，估计方静都不会去管理，有可能请些大掌柜的来管理了，而这些大掌柜，有可能是学堂里的小娃们了。

因为，只有这些人，才是最值得相信的，其他请的外人，方静可不会去相信的，不知根知底的，谁又信得过谁呢

方静站在边上看着，时不时指点一番，虽然炒的都是一些青菜，但这也是最为考究厨师掌握火候的一些菜式。

至于其他的肉菜，方静到也会给他们去尝试，反正炒出来的菜，基本都会送到营地去吃，或者就近送给村民们去尝一尝，这下到是给各村民家中省了不少的的菜了。