江晓萱漫不经心的想着,等这把柴烧完后,估摸着石块很烫了,足够今天的使用,然后就在上面开始刷上油。
“嗞”的一声,油在上面开始冒烟,温度确实很高了。
刷上油后,把腌制好的鱼块往上放,高温让鱼不断的“嗞、嗞”着。
这种石板烤鱼,还是有一定的风味的。
江晓萱真是佩服周恒的细心,油和佐料都带了,甚至还带了碗筷,简直就跟自家厨房一样顺手啊。
这么细心的男人换成自己都不一定能做到啊。她在心头对他点赞了一下。
不过,不能现在脸上,一定,一定。
脑袋突然被敲了一下,身后一个声音“想什么呢笑得这么贼”
江晓萱抬起头来,看到面前有两条洗好的黄骨鱼。本来酝酿准备还击的情绪,也瞬间被转移,冲得烟消云散。
她惊讶道“有两条啊”
“是啊,今天运气不错。这个要不要先腌”
“腌一下最好啦那边,我调好的酱汁还有剩下的。对了,你为什么鬼鬼崇崇的走在我后面声音都没有,你想干什么”
刚刚突然脑袋被敲一下,吓了一跳呢。
周恒一边去腌鱼,一边说道“不是我走路鬼鬼崇崇,是你想事情想得入神了,没听到我的脚步声。”
“哼,我才不相信”
“爱信不信。”
周恒腌完了鱼,看着调制好的酱汁还不少,便说道“要不,我把那几个蚌壳也洗了,拿过来腌一下”
“可以啊,可以可以。”
不过,在那之前,今天的土豆还没烤呢,现在柴火虽然烧完了,但明火还在,余温也能把土豆给焖熟,现在也要趁热。
光吃鱼不主食,肯定吃不饱。
把土豆烤好后,周恒拿着柴刀去剖洗蚌壳,不大一会儿,他拿着满满一大堆洗好的蚌壳肉过来。
今天的收获不少,蚌壳更是容易网到,不知道怎么回事。有时候一脚踩下去,都能踩到两个。
看来这玩意儿又准备大量繁殖了。
随着他一手端着满满一蚌壳的肉,另一手拿着柴刀和一瓶啤酒回来时,江晓萱惊呆了。
她一脸服了的模样,说道“你可太讲究了,出来吃个烤鱼,你还带啤酒”
而且啤酒上还在滴水,显然是早就开始镇在水里的,这时候肯定很凉。
早有预谋啊
周恒很配合的得瑟了几下,发出欠揍的“hiahiahia”的笑声。
开什么玩笑,连火机都记得带了,啤酒会不记得带
他一边腌着蚌肉,一边得瑟的向江晓萱说道“酒量差的人没得喝,我一个人独享,欧耶耶欧拉拉”
江晓萱“”
我喝醉的事情,您是要记一辈子吗每次和酒有关时,您都要拿出来说一说吗
她赌气说道“我也要喝一杯”
“那不行。”
“一杯可以的,啤酒而已,不是上次的那些酒。”
“喝完了又发酒疯怎么办”
“我才不会发酒疯。”
“对,你只不过是会向我讲御厨,讲小时候看过的动画片而已”
“”
这天聊得真愉快,我谢谢您嘞。
江晓萱继续给鱼翻翻面,听着鱼“嗞、嗞”的声音,时不时再抹点油,再下一些调料。
不多时,阵阵香味就顺着风飘了出去。
大黄狗又张着嘴巴、吐着舌头跑了过来。真是太香了
周恒腌完蚌肉,过来看江晓萱烤鱼。说真的,他心头很是佩服,大厨真是能化腐朽为神奇。
很普通的鱼,加上一些佐料,经过她的手之后,就显得非同一般了。
就连这样野外边的烤鱼,都有着一股子高大上的感觉。而且看她的动作,依然是那么仙气十足。
仿佛她不是在渠边烤鱼,而是在惬意的做着某件很喜悦的事情一样。
这真是到了一定的生活境界了。
他闲着也是闲着,用两根棍子去把底下的土豆夹着翻个面,免得总烤一个面,糊的糊,生的生。
他翻的动作尽量小心,免得底下的火灰飘上来,落到食物上,那就不美了。
大黄狗就挤在他的旁边,狗视耽耽的盯着上面的烤鱼,舌头上的口水一滴又一滴。
它就等着周恒什么时候分点鱼给它呢。
狗也馋鱼对,狗什么都吃。
别说是大黄狗,周恒自己都不知道咽多少次口水了。然而他也不好意思问好了没有啊,能吃了没有啊。
等到江晓萱终于开始往碗里盛鱼时,他真是内流满面,终于可以开吃了,光闻香味好痛苦啊。
两个人对面坐着,中间隔着个大石板锅,一人端着一碗石板烤鱼,准备享用今天的午餐。
江晓萱心血来潮说道“如果我们没有带碗,其实可以把贝壳洗干净了当碗啊也很有意思的,比