立了秋，天气一天比一天凉。

唐时玥一大早带着叶婆子做了冰皮月饼。

她也是才知道，原来在大晏朝就已经有了淀粉，称之为“粉食”，一般有藕粉、葛粉、蕨粉和绿豆粉几种，但其实市面上能见到的，大多都是藕粉。

而且牛奶也有，这年头的贵人常吃个糖蒸酥酪什么的，其实就是用羊奶、马奶、或者牛奶做成的，但在村里能找到的只有羊奶。

所以，把大米粉、糯米粉、藕粉、羊奶、糖种种混到一起，加一点油，上锅小火蒸熟，放凉了揉出来就是“冰皮”了。

听起来虽然挺简单的，其实两个人也是试了老半天。

因为羊奶有点腥，试着不放，感觉少一点味道，试着放杏仁粉，又微微发苦发涩，后来试着放了一点茉莉花茶，先熬了奶再揉进去，既不腥，还好看。

她们这一次做了两种馅料儿。

一种咸蛋黄的，一种蜜桃的。

纯蛋黄馅很好做，把腌好的咸蛋黄剥出来，洒些酒，放在铁板上稍微一烤，烤到下头吐油就成了，为了调剂口味，外头还裹了一层豆沙。

蜜桃馅需要把蜜桃切块，捣烂，上了锅小火慢慢的炒，加糖，加蜜，加少许盐提味，一直翻动等到水份熬干，然后加入熟的粘米粉，搅拌均匀就成了。

两人忙了大半天，用的模子小，做出来晶莹剔透的，十分可爱。

叶婆子笑道“这样的月饼倒是从未见过，看着倒喜人。”

唐时玥笑道“尝尝”

叶婆子跟她熟了，也不客气，就拿起一个，唐时玥也拿起一个来尝。

一边吃着，就听外头有人在高声说着什么。

唐时玥一听就听出来了，又是云来酒楼那个杨掌柜。

自从福寿酒坊高调亮相，大家也渐渐知道了，福寿酒出自聚宝村。

陆续有不少酒楼酒铺找过来，其中就有之前的云来酒楼。

杨掌柜到的时候，唐时玥特意叫唐四叔去招待，杨掌柜看到唐四叔时的情形，真的完美诠释了“昨天的我你爱搭不理，今天的我你高攀不起”。

据周娘子说，唐四叔那晚上高兴的多吃了一碗饭。

但唐四叔是个忠厚人，暗爽虽然是暗爽的，脸上还是客客气气，但也架不住这人天天来啊

别的酒楼顶多来个两趟，知道确实有契约在就算了，可是这杨掌柜就是天天往这儿跑。

听他们这吵的，应该是杨掌柜想找祈旌买方子，然后直接被梁大胡子拦下了，门都没能进，于是两人就在门口吵了起来。

唐时玥端着一盘子冰皮月饼过去，就听到唐四叔有些气忿的声音“酒方子本来就是传家的，祈小郎也早说了万金不卖，这种事情，哪能强买的这不是安心强夺人家安身立命的本事么说破天去也没这个道理。”

唐四叔最近也是在飞速成长，说话越来越有底气了。

杨掌柜狠狠的道“这不是你们跪在我面前求爷爷告奶奶的时候了一个乡下泥腿子，才赚了几天钱，知道个屁的道理，倒在我面前抖起来了小人得志”

唐时玥一把推开门，咣的一声响，同时朗声道“可不就是小人得志么”

杨掌柜一回头，脸色就是一变。

唐时玥笑眯眯的道“我们乡下泥腿子，向来就是得志就猖狂的，当年求爷爷告奶奶你都不收的东西，如今轮到你求爷爷告奶奶的来买私底下，后悔药磕了好几瓶吧这么扬眉吐气的事儿，还不兴我们抖起来么不抖白不抖啊”

杨掌柜瞪着她。

他跟唐时玥也打过好几回交道了。

她小小年纪却着实难缠，威逼利诱全不管用，叫他头痛极了，所以他宁可找唐四叔也不想找她，没想到她居然就住在这里

打嘴仗他输过好几回了，明知道吵不过，可是她说的实在太戳心肝太气人了，杨掌柜还是没忍住“我倒要看看你们能嚣张到几时”

唐时玥笑道“人生在世及时行乐，能嚣张一时就嚣张一时，要是一不小心嚣张了一世那我们不就赚大发了”

“别枉逞口舌之利”杨掌柜看着她，森然道“别以为有个旁人没有的酒，就可以坐地生金，就凭你们，不一定保不保的住”

“这就不劳您费心了，”唐时玥啧了一声“你是有多闲呐，自家店都门可罗雀了不操心，操心旁人家的酒保不保的住是今儿萝卜吃咸了么，没事儿淡操心”

杨掌柜简直要被她气吐血。

这嘴是开过刃吧，一句一句嗖嗖的刮人

杨掌柜怒道“好好你敬酒不吃吃罚酒，那就别怪我不客气了”

“瞧您说的，就跟您客气过似的”唐时玥笑道“干放狠话多费劲，有招儿尽管使啊我等着”

杨掌柜生生被她气走了。

唐时玥把冰皮月饼给了唐四叔，回去又端了一盘给许家送。

两家现在在墙边开了个小门儿，出入更加方便了。

许问渠仍是坐在这边的石桌看书，见她过来