八宝汤用的是最为常见的八种食材,青菜,豆腐,清水,黄豆,少许花菜花,西红柿片,以及少量的木耳丝和洋葱丝。
汤一般都讲究的是简单香醇,所以很多汤一般主要的材料也就一两种。
但这八宝汤却是需要八味食材,每一样不管是份量的多与少都是至为关键又不可缺少的。
林川只是看了一眼那食谱后就记住了每一道程序,苏绘奈给他打下手,准备所有的材料。
不看不知道,一看林川也吓一跳,苏绘奈的刀工水平竟然还非常的不错。
“你的刀工这么好,看来烹饪的能力应该也不差吧?”林川问道。
苏绘奈平静的将切好的木耳丝放进了盘子里,说道:“如果我要去认证的话,至少米其林的二星水准还是有的。”
林川知道苏绘奈是故意这样说,懒得搭理她,开始着手准备烹饪八宝汤。
先将锅热起来,而后倒入食用油,等到油热透了后,再倒入清水。
林川这一次所动用的材料那都是系统生产基地中的,所以在材料方面他是有着百分百的信心,唯一需要注意的就是这八宝汤的烹饪过程。
苏绘奈就站在林川的身边细细的观看着,见到几位最为普通的素材也开始投入到了汤锅之中,而且汤色逐渐的清晰,她心头的那块大石头也随之慢慢的落了下来。
等到八宝汤制煮好,林川装进了汤碗里面,对着苏绘奈说道:“你先尝尝看吧。”
苏绘奈点了点头,拿起汤勺来道:“这八宝汤是梦一大师早年间在一个很普通的人家尝到的,那次他找主人家要了食谱。可最后他自己从来没有做过这道汤,据说他从来没做过的原因是因为他自己也做不出来那种味道。”
“是吗?那看来在某个小旮旯里面还真的藏着龙卧着虎呢。”林川笑着回应了声,跟着苏绘奈将那勺子汤喝进了口中。
汤水一入喉,苏绘奈那拿着勺子的手就跟着猛地颤了一下,抬起头来仰望着林川,说道:“这,这难道就是八宝汤真正的味道吗?”
从苏绘奈的脸色还有语气就能明白这八宝汤已经成功让苏绘奈这位美食评论员折服了,看着她要勺子接着一勺子喝的时候,林川一把抓住了她的手腕,黑着脸道:
“这是给你喝的呀?还有这份汤要钱的,赶紧付账,完事儿送到食林寺去。”
苏绘奈眼巴巴的看着林川将那碗汤给端走,跟着咬牙切齿的问道:“多少钱!”
“毕竟只是一份汤,所用的材料种类多分量少,其他全是汤水,99吧。”
汤中全是蔬菜,而且蔬菜和水的比例有点大,所以99在林川这个黑心老板的心里面还是比较合理的。
苏绘奈拿出一百块钱来,恨恨的说:“这是一百块不用找了!”
“切,你看我像是那么要一块钱的人吗?刚好我口袋里有逛超市给的一颗糖,就当是一块钱了。”林川说着将那颗糖放到了苏绘奈的手上,然后找来了一个保温瓶将汤倒了进去。
苏绘奈见状连忙喊道:“林川,你干嘛换容器啊!这会影响到味道的!”
“不换个好提过去的东西,还不得洒一地?再说了他一个都快病死了的人,有口热汤给他喝就行了。”林川轻声说着,汤已经全部倒进了保温瓶中。
苏绘奈也只能无可奈何的点点头,然后跟着林川一起离开了饭店,开着车往食林寺去。
食林寺在东海市西边的一座山上,食林寺不大,而且平日里也不会迎接什么香客。山上更是只有僧侣四五人,这还得算上病入膏肓的梦一大师。
可以说食林寺内的僧人都是一群潜心苦修的和尚,生活清贫,不然梦一大师也不会快死了才说想喝一口八宝汤。
往山上的食林寺去的时候,林川就问着堂堂的一代食神怎么跑到山上去当和尚的事情。一打听,原来是因为当年这座寺庙中还有一位梦yi大师,只不过他不叫梦一,而是叫的特别龌/龊名为梦/遗大师。
正是因为那位梦/遗大师的帮忙才让梦一成为了一代食神,为了感念对方的恩情,食神梦一就遁入了空门。
走了快十多分钟,终于到了山上的寺庙门口,苏绘奈敲了敲门很快就有个和尚跑来开了门。
看到是苏绘奈的时候,那和尚一脸笑容的说道:“苏小姐,这大晚上的您还来送八宝汤啊。哎,我看苏小姐也别忙活了,梦一大师他心里面记着您的好的,但八宝汤那种美食大师都说世间再难品尝到了。”
苏绘奈刚想解释,林川却是先一步说道:“不管是不是再难品尝到,反正都做了就让他尝尝呗。说不定梦一大师一尝了我的八宝汤,立马就活蹦乱跳了呢!”
说完,林川迈入到了寺庙之中。