自觉很负责任的留了一份通知后,林川就关起店门开始努力的练习着庖丁刀法!
庖丁刀法讲究的只有三个字,那就是快,准,狠!
练到极致时,能够在短短十来分钟的时间将一头大活牛给切成一块块的,而且所有的脏东西都会被去除掉!
这就是庖丁刀法的最高境界!
林川一个人闷在店里面没日没夜的练刀,他已经无数次听到外面有人喊他,但说关门就是关门,做人是需要讲诚信的。
不过练着刀法后面也就没有再去注意外边的声音,只是依稀间仿佛听到了赵莉影和郑漺的声音。
林川没有听错,赵莉影和郑漺在外面的确呼唤过,见到没有人回应的时候也就真的以为他不在了店里面。
看着紧闭的店门,赵莉影和郑漺只能一脸无奈的去了影视城街上一家饭店吃饭,两女点了几个菜,可是菜一入喉两女都是一脸的不知滋味。
郑漺更是吃了两口就放下了筷子,赵莉影看了一眼苦笑道:“小漺,你看看你这两天刚被林川那个怪人给养的长了点肉,现在又不吃可不行。”
“他可真是的,说关门就关门也不知道什么时候再开。现在嘴都被他给养刁了,连以前最喜欢吃的零食都觉得一点不好吃。现在没了他的蛋炒饭,这些东西虽然贵……可吃进嘴里面真的好没有劲儿。”郑漺叹息道。
赵莉影一听也是叹息了一声,说:“是啊,不过多少你还是要吃一点的,咱们拍戏的压力那么大,要是不吃饱的话就更加累人了。”
一边说着一边给郑漺夹了一点菜,郑漺微微一笑,又接着吃了两口说;“我还是想吃蛋炒饭,哼……也不知道林川到底在做什么,说什么人生大事他不会是回老家相亲了吧?”
赵莉影怔了怔,干笑道:“这不太可能吧?”
“怎么不可能,他有时候就是色眯眯的,所以肯定是为了女人才会把我们这些客户置之不理的。这个重色轻友的臭家伙,等他开了店我就带着全剧组的人跑到他店里去!”
郑漺恨恨的说着,赵莉影笑着道:“那不是正中他下怀,又可以赚一笔了。”
“不管,至少能吃顿好的!“
两女说着说着又开心的笑了起来,只是时间一天天的过去,食神饭店每天都有人过来,但店门始终关着的。
林川哪儿都没去,因为他的时间太紧张了,必须要五天的时间内熟练庖丁解牛的刀法以及制作麻婆豆腐套餐饭才行。
当林川手上的菜刀在一坨坨的肉上切着的时候,脑海里系统也跟着一次次的评估:
“庖丁解牛刀法熟练度:86%,评估不合格!”
“庖丁解牛刀法熟练度:92%,不合格!”
“熟练度94%,不合格!”
“不合格!”
“不合格!”
…………
第四天凌晨,没有休息的林川再次尝试了一遍后,“恭喜您主人,您的庖丁解牛刀法熟练度达到了98%,系统评估已经合格!”
林川闻言脸色微微一怔,问道:“为什么这次的评估只需要达到98%?”
“主人,不管是做菜的刀法还是其他刀法都是永无止尽的,剩下的一个百分点是您的拼搏动力,还有一个百分点则是刀法的无止尽的讲究。如果您能勤能练习的话,假以时日或许有可能将庖丁解牛刀法练到最高程度!”
林川明白了过来,刀法的确是有讲究的,任何一条道路也是永无止尽的,所以98%的合格率倒也算是合理。
“既然如此,那我便开始尝试一下新菜品的烹饪吧。”
林川很珍惜时间,取出麻婆豆腐套餐饭所需要的材料后,便使用着庖丁解牛刀法准备起来。
每一道配菜都切好了后,林川满意的热锅起来。
油一热按照系统中所记载的麻婆豆腐制作程序烹饪了起来,当然林川并不是一个死板的厨师,一个配方摆在自己面前活学活用那才算是学会了。
做好了第一份盒饭,林川都没有等系统来评估,自己尝了一口后就说道:“差评。”
跟着又做了一盒,尝过之后微微想了想:“最多达到95%的程度,可刀法是刀法,美食是美食。缺一点都会影响到美食最为纯正的味道,重来!”
林川第三次尝试了起来,几分钟后做好菜一尝,顿时间眼神就跟着亮堂了起来。
“豆腐的柔滑,汤汁的鲜美劲道,尤其是肉汁所产生的那一丝令人口水加速分泌的用处,简直就是神来之笔。这应该是成功了,系统出结果吧!”
“主人,您自己的评估并没有错。也恭喜您拥有了评估的能力,作为一名厨师试菜是必不可少的一环。不过您现在处于一个只能评估个大概的程度,想要练就金舌可能还需要一段时间。当然目前最重要的是您的刀法,我建议您应该实战一下,去亲自解一头牛。您切的豆腐乍看下去没有问题,但仔细瞧的话还是会发现有一些不规整。一名合格的神级美食家,应该对