种独特的规律。
剁ròu是个细致活,直到何炯把菜摘回来洗净切成馅,秦照方才把ròu剁成ròu馅。
和面倒是快上许多,毕竟包饺子不需要发面,和好就能用。
很快,一团圆润的面团出现在秦照的手中。熟练的把面团揉成长条,切成大小一致的剂子,然后擀成面皮。
何炯那边已经把馅料给调好,两个人合作着包了起来。
不一会,满满一大盘子的饺子便摆在了菜板上。
秦照把平底锅加热,然后刷上一层薄薄的油,将饺子按照一定的顺序排列在平底锅上。
过了一会,轻轻翻开一看,饺子底部一经变成了微微的焦huang色,秦照这时把水到了进去,末过饺子底部,把火加大,然后盖上盖子。
十分钟后,秦照打开盖子,饺子已经熟透了。
何炯也不怕烫,直接夹起一个送到zui边,一口下去,然后对着秦照竖起大拇指。
似乎是被食物的香气勾引,其他三人也纷纷起chuang,从屋子里走了出来。