时间稍微过去了一小会。
“你是打败过绘里奈的张白凡吧?”
这时。
站在张白凡对面的,是一个十分肥胖的人,他稍微挪动着两条粗短的腿,腆着一个圆圆的大肚子。
嗯……
真像一只蹒跚的鸭子。
大概是因为肥胖的缘故,他的眼睛都快眯成一条线了,看起来是更加傻不拉几的了。
“正是。”
张白凡,点着头,道。
“很好,我就来跟你食戟,你打败绘里奈的料理,用的是文思豆腐。那么,有胆量跟我比拉面吗?”
“当然。”
张白凡,望着眼前这个大胖子,只是淡淡一笑。
于是,在众人的惊愕之下,张白凡终于与第八位学生,进行食戟对决。双方的食戟条件都是对等的,那就是都以退学为比赛条件。
也就是说,输的一方,将面临退学的风险。
不。
是必须强制退学。
当然,在竞争力激烈的远月学园之中,退学似乎是家常便饭,不中途被退学反而才是让人瞠目结舌。
然而,自然而言的,也没有人喜欢被退学。要晓得,仅仅是通过远月学园的入学考核,就已经是十分不容易了。
所以,在远月学园这里,还真的是不缺天才了。
牛rou面,是一道常见的面食,也是天朝兰州的传统名食!
它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,且色香味美,誉满全世界。尤其是牛rou的拉面技术,堪称中华一绝。
甚至不夸张的说,赞誉为天下第一之技法,也不为过。
将溜好的面条放在案板上,撒上清油,手握两端,两臂均匀用力加速向外抻拉,然后两头对折,两头同时放在一只手的指缝内!
另一只手的中指朝下勾住另一端,手心上翻,使面条形成绞索状,同时两手往两边抻拉。
接着。
面条拉长后,再把右手勾住的一端套在左手指上,右手继续勾住另一端抻拉。
这个时候,张白凡的整个拉面过程,速度很快,力道也很均匀,简直是让众人都看呆了。
“嗯?”
“有点看头啊,这个拉面的技法。”
在观众席之中,那个深红色长发的美女,眼神一下子就亮了起来。可以看得出来,她已经是深深被张白凡的拉面技法,而折服了。
按照拉面的粗细,可以分为几个等级:粗、二细、三细、细、毛细5个等级。
拉面的每次对折称为一扣。
一般而言,达到二细级别的均为7扣,细的则为9扣,毛细面可以达11扣。而这11扣的水准,也是差不多为人类的顶级水平。
“哦?”
“9扣了啊!”
这时,那个一直盯着张白凡看的深红色长发的美女,感叹了一声。
然后……
“嗯?”
“啊咧?还能到10扣啊?10扣的话,我记得是……1024根面条吧?真是可怕啊,这个张白凡。”
再然后……
“不是吧?”
“这竟然是顶级水平的11扣?那岂不是拉出了2048根面条了?”
到了最后……
“12……12扣啊!”
“4096根面条?”
终于,这个一开始是淡定、再接着是惊讶、最后是恐慌的深红色长发的美女,那眼神之中,已是有着太多太多的不可思议。
传闻道,这个张白凡能够将一块豆腐,切了整整1200刀,能切出细如发丝的豆腐丝。
现在呢?
他竟然还能拉出细如发丝的拉面。
仔细一瞧,这最细的一窝拉面,平均直径不到1毫米,粗细均匀,不粘连不断条,更要命的是还很有筋道。
“唉~”
“才12扣啊,我还以为能到14扣呢。”放下拉好的面条,此时此刻的张白凡,深深地叹了一口气。
那神情,简直是有多么的无奈和痛苦。
这一刻。
这些吃瓜qun众,无一都是心里都很mmp,见过这么装逼的,就还没见过你这么装逼的。
之后。
张白凡,继续做着牛rou拉面。
牛rou面的汤最好选用甘肃南部草原出产的肥嫩牛rou,以牛脊髓、牛肝、牛腿骨及土鸡为原料,加以二十几种调料熬制至少2小时,使主料的味道融于汤里,期间要经过两三次撇沫清稍,最后臻于汤白如水、毫不腥膻、味厚色纯的境界。
而显然,张白凡的牛rou面,已是能达到这种境界了。
即,一清二白三红四绿五黄!
也就是,汤清、萝卜白辣椒油红、香菜、蒜苗绿、面条黄亮。
红艳油泼辣子鲜香微辣,浇上两大勺,盖住半