47 肉魅的料理天赋!(1 / 2)

薙切府,料理厅内。

……

之所以用料理厅的称呼,是因为这里简直无法用厨房来定义。

光是占地面积,就堪比容纳五百人的大型阶梯室。

里面的各式料理台、厨具、食材应有尽有,据说为了保证料理的高水准,这里的食材每天都要更新一波。

几人前来的时候,刚好赶上了运输工在搬运昨日的食材,将新鲜的食材替换上。

一天就换一次食材!

一句简单的土豪,已经难以形容绘里奈的家庭了。

“哗哗哗……”

在绘里奈的安排下,薙切府上的佣人,将一辆挂有冻霜的牛肉架餐车缓缓推了出来。

A牛肉!

号称最高级的肉类品!

普通人家根本享用不到,只有在高级餐厅才能看到A牛肉的身影。

水户作为产业家族的长女,从小与这些高级食材打交道,在肉类烹饪上就有特别的天赋。

若是谈到其他食材的料理,在洛羽这位新近十杰第四席面前,水户并不太过猖狂。

唯独肉类料理,水户自认为不会输给同龄cha班生!

“水户同学,展示一下我指导你的料理吧。”

“这是你最擅长的领域吧?”

“不要让大家失望哦。”

绘里奈站起水户身后,听上去打气加油的话,却是无形中施加着压力。

“绘里奈大人请放心。”

“我一定会用实际行动让他知道,食材高低的差距,在料理中起到了决定性的作用!”

水户底气十足的横眉凝视着洛羽。

洛羽的注意力却完全没有放在水户的身上,而是围着一个个被塑料箱打包好的各式食材。

“这些食材都要拿走吗……”

“真是太浪费了啊……”

“绘里奈你太能挥霍了呀……”

洛羽左瞧瞧、右看看,一撇一摇头,像是个语重心长的长者。

“谷原洛羽!”

“现在不是关注这些的时候吧!”

“快点完成食谱,快点回去啦!”

绘里奈气鼓鼓的从旁喊道。

“了解了,了解了。”

“小肉丨魅,开始你的表演吧!”

洛羽拉过一旁的椅子,打起精神关注着已经拿起切肉刀的水户。

“我最讨厌……别人这么称呼我!”

“看好吧,我会用绘里奈大人指导过的料理,让你闭上嘴巴的!”

“呲!”

“呲!”

“呲!”

玩笑归玩笑,水户切肉刀功如何,在第一刀下手的时刻,洛羽心中已经有了答案。

能够将笨重的解体切肉刀运用的如此纯熟,又快又准的沿着筋络切下牛脊背上,最适合做牛排的几块,水户的刀功必然是经过多年磨炼的。

“砰!”

“砰!”

“砰!”

“砰!”

切肉刀快速挥动的同时,四块颜色鲜亮的肉排分别落入托盘内。

霜降与肉质层次分明,因为运输冻封的原因,在切开之后还冒着层层的寒气,看起来更加的紧丨致有丨力。

牛排是非常常见的西餐料理,餐厅风格不同,制作出的牛排味道也各不相同。

开发大众常见的牛排料理食谱,用来教学培训,确实是个不错的选择。

看来绘里奈在菜谱的选择上,并没有一味的追求与众不同,到也算是合格的策划者。

“呼呼呼……”

起火、油热、放入调味黑椒酱,几步过程水户做的非常迅速。

她蹲下身子,指尖在肉排霜降上轻轻的滑丨动着。

肉质在成熟的过程中,表面会挥发出很难察觉到的甘甜香气。

这个信号对于熟悉肉类的水户来说,是绝对不能错过的美妙瞬间。

即便是隔着几米的距离,神之嗅觉也将霜降肉香的气息传递了过来。

“肉质成熟的瞬间……”

“就是现在了!”

“就是现在了!”

水户与洛羽心中一同想道。

“嘶嘶!”

油热的锅底放入牛排后,霜降溶解与热油四溢的声音,让人忍不住的侧目。

仅仅几秒钟的功夫,牛排的香气已经遍布了四周,让人闻上去确实非常的有食欲。

眼见到洛羽从座位上站了起来,水户的心中一阵得意。

“终于坐不住了吧?”

“更让你坐不住的还在后面呢!”

水户心中自我的叨念着。

在肉质即将进入七分熟的最佳阶段时,水户手臂一抓,将特调蜂蜜罐打开,均匀的浇在了牛排之上。

黑椒蜂蜜牛排!

“当!”

“当!”