杨天不慌不忙的,把蛇断掉的脖子向下,蛇尾抬起来,看着蛇血从身体中慢慢流了出来。
等到没有血液流出来后,杨天抓着蛇颈部的皮往下一拉,顿时整条蛇皮都脱落下来。露出一条粉红色的蛇ròu。
直播间的众人那里见过这么刺激的场面啊!
“我靠,吓死宝宝了!”
“大神真牛掰,这动作干脆利落啊!”
“天哥手撕蛇皮,贼溜啊!”
“麻蛋,刚刚那一刀下去,血往外冒,吓死我了。”
“可怜的小蛇蛇。安息吧!十年后,又是一条好汉,哦!不对好蛇!”
“扒皮抽筋,小哥哥太霸气了!”
“呃,难道就我一个人决的好残忍吗?”
“就是,这么残忍的事都干得出来。”
“喂,楼上的,别瞎逼逼。你他妹的吃ròu的时候怎么不说残忍了。别说你没吃过ròu。”
“就是,嫌残忍你们可以不看啊!而且你们以后不要吃ròu了吧!还有植物也不可以了,你想想活生生的植物被你弄来吃了,多残忍啊!所以,以后别吃东西了。”
“噗,哈哈哈,楼上”
“”
。。。。。。。。。
看着杨天处理蛇的方式,吓了众人一跳。不过大家都不是小孩子了,没有谁说这很残忍。平时杀鸡什么的看着比这还血腥呢,难道就不吃鸡ròu了?
大家接着看下去,只见杨天去掉蛇内脏,清洗干净后,直接在菜板上剁成一节一节的蛇ròu。
然后喊道,“彭彭帮忙生一下火。”
彭彭看的正专心呢!杨天的声音传来,一愣,然后点点头,“好嘞!哥,你就放心吧!”
然后彭彭快速的跑去灶台,先给锅里加了些水,然后才去生火去了。
而杨天则是把那会儿剥掉的蛇皮拿回来,清洗干净,放在一边。
过了一会儿,看火差不多了。将蛇ròu放入热水中,煮到水开后,倒掉煮出的泡沫以及水,然后再次清洗干净蛇ròu放在一边备用。
在锅中倒入油,放入生姜爆香。
加入适量的水后,分别放入蛇ròu,黑木耳,在倒入料酒后,盖上锅盖。
好了,杨天拍拍手,松了一口气。
“呃,就这样,就好了啊?”黄老师疑惑的问道。
“对啊!在煮一会儿就可以出锅了。怎么样,我说这个很简单的,是吧?”杨天说道。
“呃,这么简单的东西,能好吃吗?”何老师表情怀疑。
?
杨天呵呵一笑,“这汤做着简单,但是吃着可是不简单啊!
等汤煲好后,在放入适量的盐,胡椒粉。盛入汤碗中撒上枸杞,葱花。
蛇汤味道极其鲜美,而且瘦身排毒养颜滋补,蛇ròu属于凉性,是一款极好的健康养颜的滋补汤。
当然需要注意的是,蛇ròu不宜同黄鳝,牛ròu,鲤鱼,猪ròu,土豆,洋葱同吃。
听完杨天说的。大华疑惑的问道,“那和这些一起吃了会怎么样?”
“这个,我也不清楚,要不你等下试试看?”杨天笑嘻嘻的说。
大华发了一个冷颤,使劲的摇摇头,“我才不要试试呢!而且那个蛇看着好恐怖,我才不要吃。”
“哟!语气还ig坚决的。不吃别后悔啊!虽然我不会这么做蛇ròu吃,但是蛇ròu的美味,那可是一点都不差的。”黄老师看着大华说道。
大华正准备说什么,看着杨天又动了起来,顿时闭上zui看了起来。
只见杨天生起另一口锅下的火,然后加入水,将蛇皮放入热的清水中等水烧开。然后快速捞起蛇皮。倒掉煮出的白泡沫。
然后趁热用刀仔细剥蛇皮上的鳞片,两面刮干净。将蛇皮放在砧板上,用菜刀切成丝备用。上锅把切好的蛇皮放在锅中蒸,大概分钟左右。
然后把从节目组要来的海蜇拿出来。整张海蜇皮放入清水中泡发,让水充分渗透进海蜇皮里。
当然这里的海蜇皮是节目组从餐厅买回来的不用像正常做的时候需要泡两至三小时。
然后将泡好的海蜇皮捞起放在菜板上刮去咖啡色的衣,切成同蛇皮大小一致的丝。
把黑木耳浸泡涨去蒂清洗干净。将水烧开后倒入黑木耳煮至水开。黑木耳放在砧板上;切成和蛇皮大小一致的丝。
然后把蛇皮,海蜇皮,黑木耳,以及切好的香菜,放入盘子。
加上生姜末,大蒜末,干红辣椒油,香麻油,味极鲜,香醋香菜,枸杞,黑芝麻,搅拌均匀。一道排毒养颜的健康美食就完成了。
做好这些之后,杨天看了看,还有时间,就在做了几个小菜,蒸上米饭。
一切gao定之后,大家又回到了凉亭里,喝茶,聊天。等待蛇ròu汤好就可以吃饭了。
虽然何老师几人一再强调自己不会