“蜜姐,你在做什么呢!”
此时得热吧,拿着一个空碗走了进来,热吧切好得一大碗得水果,现在已经没有了,并且都是热吧和丫丫两个人吃完得,真的看不出啦,两个人得食量是真的有点儿大,一点儿都感受不出来得感觉。
热吧看见杨蜜做饭的样子还真的有一手的样子,到也是觉得还算是不错。至少午饭有望。
“我准备做一个辣子鸡丁!”杨蜜淡定的说着。
热吧也觉得惊讶,毕竟这个菜怎么来说还是有些许的麻烦的,再说了,倘若做的不好的话,还是会让人觉得不好吃的,但是杨蜜竟然有这样的感觉。
虽然热吧是这样认为的,但是还是没有说出来,毕竟这件事情,说出来也是会让杨蜜觉得尴尬的,所以自然的就没有说出来。
热吧的眼神里面事说不出来的东西,毕竟现在更多的还是指望着杨蜜给自己做饭呢。
热吧,蜜姐刚刚给我普及的这些厨房的知识,我很多都是不知道的呢!我倒也是队杨蜜刮目相看了,果然以前不让这个孩子进厨房,还是埋没了!”
纳兰雪对着热吧说着,说的热吧倒也是觉得惊讶!
难道杨蜜本身就是不会做饭的啊,怎么现在纳兰雪竟然这般的说辞,难道自己队以前的杨蜜有什么误解不成!虽然热吧觉得是不可能的额,但是看见纳兰雪都这么说了,自己也觉得在这样说下去也是不好意思的。看见杨蜜的样子,热吧算是信了,纳兰雪也不是会乱说话的人啊!。
“杨蜜姐,这个辣子鸡丁,你打算怎么做啊!”
热吧象征性的问着,倘若杨蜜说不上来的话,那自然就是不会做饭的。
但是杨蜜铁定了自己怎么做这道菜,那肯定也是知道怎么做。
“简单,第一步,鸡脯肉去掉筋膜,洗净后切丁,加 盐、酱油、料酒、味精拌匀腌制。这个还是需要研制一会儿的,毕竟必须让味道进去这个肉里面,不然还真的没有味道呢!第二步,李荠去皮,洗净后切丁;泡椒去蒂、籽剁碎;葱、姜、蒜洗净切末;把蛋清、淀粉、水调成稀糊。这样才会有味道的。第三步,炒锅置大火上,下猪油烧热,鸡丁用稀糊上浆后,下油锅滑散至熟。第四步,下入泡椒,急速翻炒至鸡丁全部呈辣椒红色时
,下入莘荠、姜、葱、蒜炒出香味,烹入用盐、酱油、料酒、糖、味精、淀粉、高汤兑成的汁,迅速翻炒,并滴入少许醋炒匀即可。”
杨蜜一本正经的说着,手里面还在忙活着。
一边的热吧和纳兰雪已经震惊了。两个人震惊的看着彼此,都不敢相信这是大明星杨蜜说出来的话,毕竟平日里面的杨蜜都是不食人间烟火的,怎么现在就变成了这个样子呢,倒也是让人难以置信。
“怎么!?你们俩是不是对我刮目相看啊!”杨蜜说完之后已经发现了这两个人站在原地没有说话,倒也是开始打趣起来了。
“厉害!”
热吧已经竖起大拇指,一本正经的说着了,这样的杨蜜,虽然自己没有看见过,但是多多少少而自己还是明白的。
“蜜姐,你怎么变了!你以前可不是这个样子的呢!”
热吧一本正经的说着,看着杨蜜。脸上是不可相信的表情,不是别的,就是这样的一种感觉,会让人觉得难以相信。
“嘿!你还别说,我在米国的时候,很不喜欢吃米国的饭菜,我就是在自己研制我们中国的饭菜,做饭也没有什么难得嘛!“杨蜜一本正经的说着,热吧和纳兰雪在一边四目相对。
“还没说,在这一道菜上面,我还有两个秘诀呢!第一,.做这道菜还可以用郫县豆瓣代替泡椒,用鲜笋代替荸养。第二,离肉除血去腥的小技巧:宰杀过的鸡、鸭如果没有放净血,烧煮后肉色会发黑,并有腥味。如果用清水把鸡肉、鸭肉浸至白净再烹制就可以去腥了。”
杨蜜继续得说着,不管别人是什么想法。自顾自得说着,有时候自信本身就是一件很美丽得事情!”
“不错不错”
热吧和纳兰雪开始鼓掌。这样的热吧再不鼓掌,还干什么!?
“过奖过奖,我倒是觉得你们,你们现在在不好好得学习,你们怎么办啊!以后万一我们叶枭哥,出门繁忙得话,你们在家里面还不得给饿着,看你么到时候怎么办,每天吃外卖也不见得是一件很好的事情,你们还是好好的学习做饭啊!”
杨蜜自己是能干了,倒也是开始说起热吧和纳兰雪了,倒也是让人家两个觉得怪不好意思的,不过都是朋友,也没有什么觉得不好的。所以自然的也就没有放在心上。
有时候倒是觉得杨蜜是一个很成熟的人,人就是要经历了一点儿什么,
才会觉得真的是一个成熟的人。
有时候很多的事情,就是在经历里面一点儿一点儿累计起来的,不是别的。就看杨蜜就是了,杨蜜刚开始的时候,自然也是不明白这些道理,但是事情,总是在一步一步的发展,人总是会有很明白的事情,只是这个时候我们需要注意