晚上,十点半。
就在其他室友们熟睡的时候,厨房中正在进行着一场实力相近,但却地位悬殊的食戟。
实力相近,自然是指在一色慧看来,有如此刀功的夏天,厨艺或许与他不相上下。
至于地位悬殊,则说的是两人,一个是刚通过考核的cha班生,另一个则是一年前就站在远月金字塔顶端的十杰第七席。
不过从两人脸上的表情可以看出,他们都非常重视这场食戟。
随着时间的流逝,屋内冉冉升起的烟雾,也预示着两人的料理将要步入尾声。
“gao定!”
一色慧拍了拍手,心满意足地看着盘中的料理。
虽然没有品尝过夏天做的料理,但有小林龙胆和大御堂文绪的评价,再加上那手堪比明星主厨的刀功,夏天已然成为他心中值得认真对待的厨师。
所以,他特地选用最拿手的料理‘花椒烤鰆鱼搭配高丽菜泥’来应对食戟。
光听名字而言,有点俗气,但可千万不要小瞧这道这道料理,因为它可是被奉为日式菜品中经典之一。
“正好,我也完成了。”夏天的声音从一旁传来。
闻声,一色慧扭头看去,见到夏天已经将做好的料理进行密封后,便说道:“要不先品尝我的料理?”
“都行,不过……”夏天看了眼一色慧,问道:“谁担任评委?”
眼下除了夏天和一色慧外,极星寮其他成员早就进入梦乡,总不能因为一场食戟去把他们叫醒……
想到这里,一色慧提议道:“我们可以相互品尝彼此的料理,然后进行打分,你觉得怎么样?”
“可以。”夏天点头道。
对于一色慧的评审公正性,他还是非常放心的。
随后,在一色慧的注视下,夏天手拿筷子朝盘中探去,撕下一块鱼ròu放进zui中品尝起来。
片刻后,再次睁开眼睛的夏天,缓缓说道:“文火慢慢烤制的鰆鱼ròu,以及用春天的高丽菜作为根基的蔬菜泥……”
“……这样甘甜柔和的口感,和鰆鱼ròu可以说是绝配……”
“春季盛产‘鰆鱼’和‘春季高丽菜’……两者相辅相成,从而彼此对方的新鲜度,可谓是绝佳组合!”
正说着,夏天突然看向一色慧,表情凝重了几分,继续说道:“不过只是‘花椒烤鰆鱼搭配高丽菜泥’的话,应该不是十杰应有的水准吧?”
“当然不是!”一色慧卖了个关子,面色郑重道:“这道料理其实全名为‘花椒烤鰆鱼搭配高丽菜泥·精华版’,你同样可以理解为它是我目前最拿手的料理,没有之一!”
所谓精华版,也就意味着一色慧做的这道日式料理经典菜,和那些星级餐厅中所见到的,有很大不一样。
闻言,夏天将视线重新放回到料理上,盘中摆放的料理无论怎么看,都和他所熟知的‘花椒烤鰆鱼搭配高丽菜泥’一样,只是既然一色慧敢这么说,那就证明这道料理确实有改进的地方。
只是,究竟是哪里不一样了呢?
就在夏天思索的时候,满脸笑意的一色慧则是朝夏天所待过的烹饪台走去,胜券在握的他,很想看看夏天做的料理是什么?
有句话不是说知己知彼,方能百战胜!
只是没等一色慧走出两步,身后突然传来夏天的声音,“原来改进的地方是在这里。”
霎时,一色慧迈出的右脚悬在空中,随后踏足地面转过身来,惊讶的看着正在品尝料理的夏天,“你真的找出来了?”
最开始他还想着卖个关子,毕竟就算是让其他十杰来品尝这道料理,估计也要花上一些时间才能找出改进的地方,可谁知道不足一分钟的功夫后,那个让他引以为傲的改良菜品,就被对方给分析出来了。
不过一色慧还是不信,主要是前前后后不过一分钟,这种速度实在是太快了。
“Dryice……”夏天放下筷子,缓缓说道道:“如果我没猜错的话,你应该是在这道料理中加了干冰,当然不是普通的干冰,而是经过特殊调制可以食用的干冰,而我品尝料理时察觉到的清凉感,想来就是由干冰造成的……”
夏天不紧不慢地说着,而一色慧张大到可以塞进鸡蛋的zuiba,则证明他所说的话无误。
“还真被你给找出来了。”一色慧苦笑道。
他是谁?京都料理世家未来继承人,也是远月十杰的第七席,无论哪种身份,都让他年仅十六岁,便已经在霓虹料理界扬名,而他所烹饪的料理,也受到那些美食家和名流人士的追捧。
但是眼下这些身份在遇到夏天后,好像全都无效化了。
此时此刻,一色慧突然觉得自己有些莽撞了,在没有得到夏天确切情报后,就向对方提出食戟,所以才会造成落下风的局面。
“沁人心脾的料理,不愧是十杰第七席,和其他寄宿生完全不是一个级别。”夏天眯眼笑道。