放轻松?
尽全力?
新生们脸上皆都露出苦涩的笑容,心情难以平静。
他们来远月前就做足了功课,目前远月最有资格角逐明星主厨的人屈指可数,而这其中就包括台上正在自顾自说的小林龙胆。
十杰,代表着远月这座金字塔的顶峰。
就算是有着神之舌的薙切绘里奈,目前也只是十杰第十席,而比她高出整整八个席位的小林龙胆,那可是在两年前,就已经被美食魔王认定为最有资格角逐明星主厨的人。
想到接下来要接受对方的考核,这种难度,甚至可以说不比面对绘里奈要轻松的多。
“那么,我要你们做的料理是……”
闻声,新生们心提到嗓子眼上,目光直勾勾地看向小林龙胆。
而新生们脸上表情变化也被小林龙胆尽收眼底,她zui角忽然勾起一抹弧度,缓缓说道:“是……牛排!”
“嘶~”
霎时,台下响起一阵惊疑不定的声音。
再次盘腿坐在椅子上的小林龙胆,出声问道:“有什么问题?”
“没,没有……”众人纷纷摇头道。
“没问题的话,那就开始吧,时间暂定五十分钟,只要能在规定的时间内做出让我满意的料理,那就算通过考核,如果超出规定的时间……”小林龙胆表情忽然变得严肃起来,凛冽的眼神打在新生们的脸上,“那很抱歉,远月不需要废物!”
许是‘废物’二字深深刺痛了新生们的心理,一些自命不凡的家伙双手紧握,暗自打气要做出让评委满意的料理来。
只是他们不知道的是,看似随处可见的‘牛排’料理,实则其中布满了圈套。
……
有趣的二席,这是夏天内心给予小林龙胆的评价。
至于对方最后说的话,在他看来并无不妥之处,毕竟作为霓虹第一料理学院的远月,在学员招收方面肯定有非常严格的规定。而且,如果是换做绘里奈来说这番话的,苛刻程度上肯定要远超小林龙胆。
因为有时间限制,夏天便随其他考生们一同朝食材柜走去。
只是等到他们看清里面的食材后,不禁瞪大眼睛,原来真正的考验是在这里。
众所周知,一头百公斤重的肥牛,通身上下只有两个部位最适合做牛排,第一是腰内ròu,也称里脊ròu,位于腹腔内为油层所包覆。至于第二种就是后脊ròu,也是牛所有部位中质地最嫩的ròu。
但是!
保鲜柜里放置的牛ròu,没有一块是上述所说的ròu。
“肥ròu过厚,看上去就不是做牛排的好ròu……”其中一位新生皱眉道:“这种ròu真的能做出好的牛排来吗?”
“看这色泽和ròu质,应该是从小腹和小腿连接部位处割下来的ròu。”另一个在这方面有研究的新生说道。
总之,新生们你一言我一语,得出的结论就是保鲜柜中的牛ròu,不适合做牛排。
就算是用这种ròu去做牛排,味道绝对不行。
也因此,有的女学员都快急哭了,小脸一副泫然欲泣的模样。
……
“叮!”
正在翻阅手机的小林龙胆,突然接到一通短信,备注是司。
“怎么样?这届参加考核的cha班生里,有好苗子没?”
扫了眼仍旧围在保鲜柜前的新生后,小林龙胆笑着摇了摇头,白皙玉指轻触手机屏幕,很快一则短信就被她打了出来。
只不过当她准备将信息发送过去的时候,耳畔突然传来新生们质疑的声音,等到她抬头看到有人已经取出一份牛ròu朝烹饪台走去时,犹豫了下又将写好的信息全部删除,然后将手机放在桌子上,饶有兴趣地打量着那个已经走到烹饪台前,开始尝试制作料理的新生。
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