压水机压水,是流动的活水,从上到下冲刷着洋葱,能够最大限度的阻隔洋葱在切开时,催泪因子的合成,要比用冷水泡洋葱或者菜刀,效果更好一些。
就这么一转眼的功夫,两个洋葱已经直接被切开成了花,毕竟洋葱只是配料而已,放入小盆当中:“黄老师,开工不?”
黄磊无语的撇了撇嘴,一副“宝宝心里苦,宝宝不说话”的样子。
“哈哈,黄老师现在很受伤啊!”何炅善解人意,赶紧过去安慰:“老黄啊!如果你想哭,那就哭出来吧!”
“我哭什么哭!我做饭去!”黄磊还真的以为何炅来安慰自己呢,谁知道来了这么一句,翻了个白眼,起“九六三”身再次开始往灶台那边走。
苏洛切完洋葱也没闲着,屁精还需要其他的配菜,洋葱、胡萝卜,只是没有西兰花有点儿美中不足,不过苏杭使用了黄瓜代替,毕竟有点儿绿色,看起来漂亮好多。
不管是肥牛饭还是肥羊饭,酱汁是里面最为关键的部分,实际上每个厨师都有各自的理解,每家餐厅也有各自的风味。
苏杭用就是比较简单的配置,因为是四人份的,所以酱汁的用量也比寻常大一些,生抽加料酒,添加五勺白糖,三勺食盐,放入些许淀粉,再加入蚝油。
搅拌均匀!
黄磊那边煸炒起了洋葱和肥羊肉片,咔咔的翻炒,香味一下子就出来了,味道确实不赖,实际上现在已经过了十二点了,也就是赵丽影刚刚吃了个蛋,其他人也是有些饿了,全都守在灶边。
“OK!起锅!”黄磊的基本厨艺还是很强的,三下五除二,洋葱煸炒羊肉卷已经出锅,那边的何炅马上找来了四个盘子。
每个盘子都提前盛好了米饭,何炅每端上一个盘子,黄磊就会往上放一勺洋葱炒肥羊,而何炅继续前进,苏杭则负责把胡萝卜和黄瓜这样的配菜放好,然后浇上酱汁。
流水线作业,赵丽影跟在何老师的后面,两个人交替将搭配好的香喷喷的肥羊饭端到凉棚下。
“你等下!”苏杭朝着赵丽影挤了挤眼睛。
“干嘛?”赵丽影手里还托着一盘,不明所以。
“你不是受伤了嘛!给你加个菜!”
“什么菜?”赵丽影顿时笑逐颜开,这对于吃货来说,貌似已经算是动人情话的类型了。
“给你个蛋吃!”
苏杭说着走到刚刚煸炒洋葱肥羊的灶台,里面已经干干净净,黄磊做饭还是非常有始有终的。
这倒是便宜了苏杭。
赵丽影就瞧着苏杭先是往锅里洒了点油,紧接着不知道从哪里拿出了一个鸡蛋,啪的一下磕在锅边,然后单手攥着鸡蛋,就瞧着里面的蛋液顺势流入锅里。
苏杭的手臂缓慢的动着,里面的蛋液,就赵丽影的注视之下,慢慢的在锅里画成了一个心形的轮廓,是从边框开始画。
边框就像是一个模具,在加热凝固之后,就可以使后面流下的蛋液不会蔓延出去,以免破坏爱心的形状。
“哇哇哇!苏杭开始撩赵丽影啦!”
第194章 苏杭给的小浪漫【求订阅】——>>(第1/2页),请点击下一页继续阅读。“哇哇哇!苏杭开始撩赵丽影啦!”
“牛逼,这一手真是绝活儿了,我看着比刚才手切洋葱还要厉害!”
“爱心鸡蛋耶!好羡慕影宝!”
“真的希望苏杭变成我男朋友,要是吃上一顿爱心早晨,我肯定不会起床了!”
“你不起床想干嘛?”
“当然是想干啊!”
“呃!怎么话题变得色色的了!”
“苏杭是撩妹高手啊!这一招我得学学!”
其实不光是直播间的观众,赵丽影的眼睛都变样了,突突突的往外飙着,然后就看到苏杭撒了点盐,等到鸡蛋煎熟,直接用铲子铲起,稳稳的放在了赵丽影的餐盘上面.
“搞定!”
“谢谢!”赵丽影已经笑开了花,两个小酒窝都在跳啊跳的,这虽然只是一个小小的加餐,可在她的心里,这就是蜜糖一般。
甚至觉得——好浪漫!
美滋滋的赵丽影端着餐盘,坐在桌边都不舍得吃,黄磊还有何炅扭头看向苏杭:“哎!小杭,咱们可不能厚此薄彼啊!”
“是啊!小杭,虽然你送了一首歌给我,不过如果再加上一个爱心鸡蛋的话,那就更好了!”何炅也在抗议着不平等待遇。
“放心好了,鸡蛋管够,不过爱心没了!”苏杭自然不会只给赵丽影一个人加餐,毕竟这都是举手之劳,只不过别人就别想着弄出心形了。
毕竟全都一样,那就没有办法凸显出爱心的含义了,反正听到苏杭这么说,赵丽影心里更是美滋滋。
蘑菇屋秘制肥羊饭,外加秘制煎蛋,午饭确实吃的相当不错,尤其是大家其实上午都进行了体力劳作,自然值得更是富有魅力。
以至于很多观众,都喜欢端着饭碗,然后看