第1章(1)(2 / 2)

野厨变当家 白暮霖 3554 字 2015-04-02

年后能攒足银两,至少请一位工匠为娘刻上庄严工整的名字,人死留名,这字怎么能不讲究?

“娘,又一年了。今年娃娃做的饼,您尝尝看有没有进步。”

季娃将热腾腾的饼放在碗里,再倒上一碗甜酒酿。

“娘,这甜酒酿是利用赵师傅送的酒粕做成的,娃娃把板粕磨碎后,加入腐桃汁,做成甜酒酿。是娃娃自己试着做出来的,娘应该会喜欢。”这可是她三番两次向酿酒的老师傅开口要酒粕,老师傅才给这么一丁点。

她每年都会试着用有限的食材做出一些小点,带来让娘亲尝鲜,还记得娘生前总是舍不得浪费一丁点食材,有时候客栈来了大手笔的客人,叫了一桌菜,最后的残肴经过娘的巧手,可以变化万千,再分享给穷苦人家。

当时生活不丰裕,但一点点的回忆都让季娃收拢着搁在心头上,也幸好有那些和娘相处的回忆,陪着她走过这两年。

“娘,您慢慢吃,我去采点野菜。”

季娃打算摘一些可以食用的野菜,带回去送给姚婶。姚婶为人虽然喜欢贪点小广宜,但终归是邻居,娘说的,远亲不如近邻。当时也幸好姚婶帮忙张啰,她才能顺利将娘下葬。

岂料她才离开没多久,衣衫褴褛的男子便悄然靠近土坟,咽着口水,默默的瞪着脆饼。

这……看起来好好吃的样子!他的肚子发出咕噜声。

可恶!如果不是他的厨艺实在糟到令人不敢恭维的地步,随便在草原上奔跑的牲畜,河里游的鱼虾,全是上天恩赐的食材,宛如一个宝库,他哪用得着对着这麦色的脆饼吞口水?!偏偏他的厨艺糟到暴殄天物,有些肉甚至腥味重到无法入口。

他不是没想过猎些野味到镇上换银两,再找间客栈好好的祭一祭五脏庙,只是……虽然这里是北方,他不一定会被认出来,尤其现在还蓬头垢面,但实在不宜冒险,他无法赌若有万一的可能性。

“这位大娘,敝姓宇,实在是吃了几天的半生肉,肠胃不适,因缘际会,要吃了你的食物,未来一定会加倍奉还。”他再三作揖,才拿起微温的脆饼,大口咬下,咀嚼时,麦香在齿间漫开,带着牛奶甜味,多层次的饼皮和烙饼不同,但是又无法确切的说出哪里不同,不过这真的是他吃过最美味的烤饼,尤其焦脆的边缘,让他停不了,一片接着一片,最后还喝了甜酒酿。

虽然甜酒酿太甜了,不是他爱的灼烧滋味,但奇异的融合残存在舌尖的麦香味。他认为如果再配上烤牛肋,尤其烤牛肋的肉汁沾上这脆饼、光是想像,就让人垂涎三尺。

没想到女娃看起来才不过十岁左右,居然拥有这等好厨艺,果然人不可貌相。

只是,这碑上的字也太丑了吧!

受人款待,宇文决当然要记得对方的名字,只是看了半天,才猜出是“季”字。这是妇人的闺名,或者是姓?