清净整洁的街道,一枝垂柳越过矮墙,窥探着人间的景象,欢快的摇曳着身姿,瞅着熙熙攘攘的人群,有大呼小叫的仆从,有牵马游荡的侠客,有拉车贩货的商贾,有呼儿买菜的老妇,喧闹的街面透着宁静的祥和,望着这些匆匆忙忙的人,宁容忽然一阵感慨,自己好像也融入了这副画面中。
宁容踱步走着,神色悠闲,全然没有把郭嘉的嘱托放在心上,还说曹洪乃是武将,脾气乖张了些,让自己做好心里准备,知道他是在关心自己,宁容心里也是暖烘烘的,可是他就是高兴不起来。
想起曹洪,就想起那些纸,想起那些纸就想起荀文若,想起荀文若宁容呲牙咧嘴的一阵后悔。
唉!
轻轻的抽了一自己的嘴巴,宁容又赶紧给他揉了揉,都怪你,非要去吃饭,现在好了吧,真是憋屈。
不知道哪位大神说过,既然不能改变环境,就学会去适应环境,宁容之前一直不太认同,自己大不了关起门过自己的小日子总行了吧!
血淋淋的教训呐!
想起刚才吃饭的情景,宁容脸色一阵青一阵白的尴尬,看着仆人端上来的猪肉,他大为好奇的惊呼了一声,这肉上竟然有炸过的痕迹,那亮晶晶的油花,软糯香脆的外皮,一看就让人口齿留香。
自己当时就纳闷了,不是说古代的吃食比较简单吗?不是蒸就是煮的,好像并没有煎炒烹炸的做菜方法吧?可是眼前这肉却是颠覆了他的观念,这明明炸过油的!
自己还没问呢!荀彧张嘴就道,据《周礼·天官·内饔》记载:“牛夜鸣则臭;羊泠毛而毳,膻;犬赤股而躁,臊;鸟苎色而沙鸣,狸(腐臭);豕盲视而交睫,腥;马黑脊而般臂,蝼。”
一大串的文言文,听得宁容是头昏脑胀,不解其意,悄悄问过郭嘉才知道,原来荀彧这段话是说,要想吃到鲜美的肉食,就要在合适的时辰宰杀合适的畜禽,不能随随便的就宰杀了,否则肉质就不美味了。
自己当时真是惊呆了,真是没想到原来先辈就已完全懂得选择无病、无特殊腥臊异味而又健壮的畜禽来吃了,而且还能辨别畜禽各部位,然后施行宰割。可笑后世子孙固步自封,嘲笑先人过着原始生活。
肥嫩的肉质被油炸得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围,在阳光下泛出点点的油光,扑鼻的香味阵阵袭来.
宁容闻着这肉的香味,忍不住拿起筷子尝了一块,香软可口,油而不腻,嗯~~好吃!
“这猪肉做的甚是地道,却不想曹公府中还有这手艺!”宁容忍不住赞叹道,刚刚拿起筷子的荀彧又放了下来静静的看着他。
“咦?这是枣?真是稀奇,猪肉内竟然放了甜枣。”宁容用筷子挑拣着一个熟悉的东西放入口中,唇齿中又回忆起来少时的味道。
看着众人都在看着自己,宁容热情的招呼着众人,“来来来!大家都吃吧!不要客气!”那神情仿佛就是此间的主人一般
荀彧等人疑惑的撇了眼宁容,却是没说话,自顾自的吃了起来。
“哎呀!这肉在这佐料里滚上一圈,竟然有种清香的感觉?奉孝,这是什么佐料?”宁容边吃边说,转头对着郭嘉问道,根本没有发觉荀彧古怪的目光。
他这也是平日里吃饭习惯了,再说郭嘉被他传染的,也忘记了食不言寝不语的规矩,看着两人大呼小叫,说个不停,荀彧无语的叹口气放下筷子。
宁容吃的很欢实,无意间抬头,却猛地发现众人皆是面无表情的看着他,面前的美食好像并不能引起他们的口腹之欲。
咦?
这是怎么了?难道自己脸上有东西?宁容悄悄的摸摸自己的脸,再看看自己的手,并没有发现脏东西啊!
荀彧算是看出来了,这宁致远就不能以常理来推断,满腹的学识有多少自己尚未看见,这名士的古怪脾性却是看了个通透。
全无一点礼法可言!
“只是一只豚而已,致远何许如此!”
“哦?文若经常吃到如此美味的肉?”
“不曾……许是今日加餐,此豚乃是八珍之一,传于周朝,周天子定礼制,首先将小猪洗剥干净,腹中实枣,包以湿泥,烤干,剥泥取出小猪,再以米粉糊遍涂猪身,用油炸透,切成片状,配好作料,然后再置于小鼎内,把小鼎又放在大镬鼎中,用文火连续炖三天三夜,起锅后用酱醋调味食用,这一道菜先后工序竟多达十余道,非钟鸣鼎食之家不可享用!”
荀文若如数家珍,张嘴就把来历说了个明白,宁容没想到,他竟然还懂的易牙之技。
“致远,可否吃饭?”
呃?
宁容被这话问的一愣,这话怎么说的,自己又没逼迫你,是你自己一会拿筷子,一会放筷子的啊!
郭嘉当先反应了过来,瞅着宁容撇嘴苦笑,自己怎么就把这事情忘记了,这家伙就是个不食人间烟火的主。
这是郭嘉对宁容的判断,若说其他的东西,他都能娓娓道来,且每次都是妙句连连,可只要一牵扯的