第五十章 牛腩面的启发(2 / 2)

医鼎天下 刘小征 3006 字 2017-04-27

家的牛腩面做的特别好,让人回味无穷,你要个大碗,我要个小碗。”

秦天无所谓,他现在没胃口。

不大的工夫,两碗牛腩面端上了桌,白玉竹舀了一勺汤放入口中,却又吐了出来。

秦天问道:“怎么吐了?”

白玉竹没回答她,喊了服务员一声,服务员颠颠的跑了过来、

“你好,请问您要点什么?”

白玉竹不高兴的说:“亏我还到处给你们做宣传,说你们的牛腩面好吃,你自己尝尝,怎么这么难吃?”

服务员面露尴尬之色,这时老板走了过来,他认识白玉竹。

“白总,不好意思,那个厨师辞职了,这是新招的厨师做的。”

“不就是一碗面吗?换了厨师口味会差那么多?”

“那个厨师是用祖传秘方熬制的牛腩,有独到之处,别人不会做啊。”

“那他在这儿这么多年,你们看也看会了啊。”

“唉,哪儿那么容易,他熬制牛腩的时候不允许有人在旁边,连我们都不了进去啊,所以他一走,别人谁也做不出那个味了。”

秦天在旁边一直静静的听着,当听到老板最后一句的时候,放下筷子拉着白玉竹就往回走,白玉竹不知道怎么回事,疑惑的问他:“怎么了?连饭都不吃了?”

“先回去吧,反正这里的饭也不对你胃口,我有事和你商量!”

进了屋,白玉竹问:“到底什么事啊?”

秦天说:“你看刚才那家饭馆,人家厨师熬制牛腩的时候不让人看,我要是把配料这道工序攥在自己手里,那杨鼎天不就耍不了花招了吗?”

“可是秦天,规模生产和小作坊不一样,你一个人把持一道工序不把你累死啊?再说还有原材料采购呢?你进了多少原料,每样多少斤,出了多少药,剩下多少原料,有心人一推算就能算出来,你总不能昼夜盯着吧?”

秦天胸有成竹的说:“很好办,这个配方共有三十六味药,其中两味最关键,我就把这两味控制在手里,直接打成粉末,让他们分辨不出来就行了。”

“哦,这倒是个好办法,那行,就按你说的办,我这就陪你去见杨鼎天。”

秦天摆摆手:“不急不急,等他来找我好了。”

白玉竹不解的问道:“你这又是唱的哪出?”

秦天一笑,露出两排洁白的牙齿:“三十六计第十六计,欲擒故纵。”

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