第五百一十三章遇无赖(2 / 2)

问道。

“捡你们拿手的随便上五六个菜好了。”我说道。

店铺的厨师速度很快,不大一会,五道菜送了上来。

一道用不知名的蔬菜配以鸡肉和大蒜制成的汤,汤色偏褐,非常粘稠,让人望而却步。范思琴看那汤色就拒绝尝试,我硬着头皮小嘬了一口,有苏州莼菜汤的粘稠感,虽然其貌不扬,但汤的味道却是极美的。

第二道菜是一只小小的肉鸽,和中国的童子鸡差不多大。烤鸽子里面塞满了绿麦和米饭,鸽子的肉很薄,肥瘦适度,酥脆可口,味道非常特别。

第三道是炸鱼,厨师将鱼肉切块裹以炸鱼专用粉,入油锅炸制而成,颜色金黄,外酥里嫩,回味香浓。

第四道菜是将剁得极细的肉末,佐以香料和洋葱调味后用铁签串起来烤制而成的椭圆形肉棒,一盘有四根肉棒,两根牛肉的,两根羊羔肉,这道菜对于范思琴来说是美味,对我来说却油腻异常。

第五道菜是个甜品,一中跟饺子差不多的样子,馅是由葡萄干、松仁等制成,包好后不煮不蒸,而是放进油锅里炸制而成。

所有的菜都口味偏重,初尝很好吃,可我每样尝了一点之后就吃不下去了。

范思琴也每样浅尝之后,没了食欲。