确定一公斤的淀粉就可以做出o.9公斤的麦芽糖浆，比例也是相当于百分之九十左右。

如果换算过来的话，就相当于一公斤的甜果，可以提炼出o.9公斤甜果淀粉，做成麦芽糖浆的话，又可以提炼出o.81公斤的麦芽糖浆，这种比例已经算是极高的，一般的植物都很难达到这种比例。

不过，在苏睿看来，出粉率和出糖率有多高，都不重要，只要是这种麦芽糖浆好不好吃，这才是最重要的。

就算1公斤的甜果淀粉可以提炼出1公斤的麦芽糖浆，比例达到了百分之一百，但要是不好吃的话，也是一点用都没有。

这种甜果淀粉做出来的东西好不好吃，才是决定这种甜果淀粉的最大价值，而其他都是其次。

当然，这是对于一个吃货来说，而对于其他人来说，还是会有其他价值可以利用的。

在提炼出麦芽糖浆后，苏睿就第一时间品尝了。

吃了一口麦芽糖浆后，满嘴都是甜意，让他觉得这种甜果淀粉的价值是无法估算，这是无价之宝。